Se afișează postările cu eticheta Tocanita reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Tocanita reteta. Afișați toate postările

31 ianuarie 2025

Tocanita de tofu de post reteta

Reteta Tocanita De Tofu Cu Sos De Rosii Retete Mancare De Post


Reteta tocanita de tofu cu legume retete mancare de post vegana tocana asiatica,

Reteta tocanita de tofu picanta cu aroma asiatica, branza tofu, sos de soia, rosii, boia, usturoi, ghimbir, ardei iute, ceapa verde si seminte de susan, incearca acest preparat vegan, de post, rapid si delicios.


Descopera o combinatie perfecta de arome si texturi in aceasta tocanita de tofu, ideala pentru iubitorii de mancaruri usoare si pline de gust. Feliile delicate de tofu sunt imbratisate de un sos bogat, parfumat cu ceapa galbena si verde, usturoi, ghimbir proaspat si o nota de ardei iute pentru a fi placut picant. Rosiile zemoase si sosul de soia adauga profunzime, in timp ce boiaua dulce îmblanzeste gusturile intr-un echilibru perfect. Semintele de susan crocante, aduc un plus de textura, iar aroma lor subtil prajita completeaza acest preparat delicios. Ideala alaturi de orez aburit sau o felie de paine proaspata, tocanita de tofu te va cuceri prin simplitatea si bogatia sa.


Ingrediente tocanita de tofu de post

-180 g tofu afumat
-180 g tofu simplu
-1 cutie rosii intregi decojite 400 g
-30 ml ulei de masline
-1 ceapa mica
-1 ardei iute rosu
-2 catei de usturoi
-2 fire ceapa verde
-1 bucata de ghimbir
-1 ardei rosu uscat
-1 bucata ardei galben
-4 linguri sos de soia
-2 lingurite seminte de susan
-200 ml apa
-1 lingurita boia dulce
-½ lingurita sare dupa gust

Mod de preparare tocanita de tofu

Cum se face tocanita de tofu de post urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe TouTube aici,
-intr-o tigaie se caleste ceapa taiata marunt in putin ulei,
-cand ceapa devine sticloasa se asaza branza tofu taiata felii,
-se pun deasupra condimentele, usturoiul si ghimbirul razuite, rosiile, susanul, ardeiul rosu si ceapa verde taiate rondele, ardeiul gras taiat cubulete, sosul de soia,
-se adauga putina apa si se fierbe cu capac la foc potrivit timp de 30 minute,
-tocanita se serveste simpla, cu orez, cu paine prajita, degustare placuta!
Reteta tocanita de tofu cu legume retete mancare de post vegana tocana asiatica,

07 noiembrie 2024

Tocanita de cartofi cu porc reteta

Reteta Tocanita De Cartofi Cu Carne De Porc Retete Traditionale Romanesti


Reteta tocanita de cartofi cu carne de porc retete mancare tocana romaneasca,

Tocanita de cartofi cu carne de porc, o reteta simpla si gustoasa, combinand gustul delicat al cartofilor cu bucatile fragede de carne de porc, alaturi de ceapa dulce si ardei colorat, aceasta tocăniță capata o aroma deosebita datorita pastei de tomate si condimentelor atent alese: sare, piper, cimbru si boia, gatita lent pentru ca toate aromele sa se imbine perfect, tocanita aduce pe masa un gust autentic, satios si reconfortant, care te face sa simti caldura unei bucatarii de casa, o mancare traditionala romaneasca preparata acasa.


Ingrediente tocanita de cartofi cu carne de porc

-1 kg cartofi
-1 kg carne de porc cu os
-100 ml ulei
-1 ceapa
-1 ardei capia
-2 linguri pasta de tomate
-1 litru apa
-1 lingurita sare
-1 lingurita boia dulce
-1 frunza de dafin
-1/2 lingurita cimbru uscat
-1/2 lingurita piper macinat

Mod de preparare tocana de cartofi cu porc

Cum se face tocanita de cartofi cu carne de pui urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,
-cartofii se curata si se taie cuburi,
-carnea de porc se taie bucati potrivit de mari,
-ceapa se taie marunt,
-ardeiul se taie cubulete,
-se incinge uleiul intr-o craticioara si se prajeste carnea pana se rumeneste usor,
-se scoate carnea prajita si surplusul de ulei, se lasa in craticioara 50 ml ulei,
-se adauga ceapa si se caleste 2 minute, apoi se pune ardeiul si se caleste si el 2 minute,
-se pun cartofii si se amesteca pe foc 2-3 minute, apoi se pune pasta de tomate si se amesteca pe foc 1 minut,
-se adauga sarea si condimentele dupa gust, se amesteca si se completeaza cu apa cat sa fie cartofii acvoperiti,
-se pun bucatile de carne prajita si se fierbe mancarea acoperita partial cu capac timp de 40 minute,
-se face dupa preferinta sosul mai legat sau mai subtire, se poate pisa 1-2 cartofi pentru a ingrosa sosul,
-tocana de cartofi se serveste cu muraturi si paine de casa, degustare placuta!
Reteta tocana de cartofi cu carne de porc retete mancare tocanita romaneasca,

02 februarie 2024

Mancare de naut cu pui reteta

Reteta Tocanita De Naut Cu Carne De Pui Si Sos De Rosii Retete De Mancare


Reteta mancare de naut cu carne de pui si sos de rosii retete tocana sau tocanita facuta acasa,

Reteta mancare de naut cu pui, reteta tocana de naut sau tocanita de naut cu carne de pui si sos de rosii, retete mancare gatita de casa, ingredientele sunt pentru aproximativ 5 portii de năut cu pui.

Reteta mancare de naut cu carne de pui si sos de rosii retete tocana sau tocanita facuta acasa,

Imbinand aroma bogata a nautului crocant cu delicatetea suculenta a carnii de pui, unde nautul aromat se imbratiseaza delicat cu bucati suculente de pui, acest preparat reprezinta o explozie de gusturi si texturi ce te vor transporta intr-o calatorie culinara de neuitat. Descopera savoarea autentica a unei retete clasice reinterpretate cu pasiune si indrazneala intr-un fel de mancare ce te va cuceri de la prima inghititura, te va captiva si te va indemna sa repeti aceasta experienta culinara de fiecare data cand simti nevoia unui rasfat autentic pentru papilele gustative.

Ingrediente mancare de naut cu pui

-500 g naut la conserva
-400 g rosii cubulete la conserva
-300 ml apa
-5 ciocanele de pui
-3 catei de usturoi
-1 ceapa mare
-1 ardei capia
-50 ml ulei
-1 frunza de dafin
-1 lingurita sare dupa gust
-1/2 lingurita piper macinat
-1/2 lingurita boia dulce
-1/2 lingurita cimbru
-1/2 legatura patrunjel verde

Mod de preparare tocanita de naut cu pui

Cum se face cea mai buna mancare de naut cu pui urmareste pas cu pas reteta noastra, reteta video este si pe YouTube aici,

-nautul la conserva se clateste in 2-3 ape,
-ceapa se taie marunt,
-ardeiul se taie cubulete,
-usturoiul se taie marunt,
-se incinge uleiul si se caleste ceapa cu lingurita de sare pana devine sticloasa,
-se pune apoi carnea de pui si se amesteca in ceapa pana este aproape prajita,
-se pune usturoiul si dupa 2-3 minute se scoate carnea,
-se adauga ardeiul si se amesteca bine pana se inmoaie,
-se pune nautul si dupa 2 minute se pun rosiile,
-se presara condimentele dupa gust,
-se picura putina apa si cand sosul incepe sa fiarba se pun ciocanelele de pui,
-se continua fierberea la foc potrivit 30 minute, pana cand sosul se leaga,
-la final se potriveste gustul de sare si se adauga verdeata taiata marunt,
-mancarea de naut cu pui se serveste calda, merge ca orice tocana sau tocanita cu muraturi, gogosari si castraveti murati, pofta buna!
Reteta mancare de naut cu carne de pui si sos de rosii retete tocana sau tocanita facuta acasa,

Reteta mancare de naut cu carne de pui si sos de rosii retete tocana sau tocanita facuta acasa,

13 decembrie 2023

Tocanita de cartofi cu ardei copti reteta

Reteta Tocanita De Cartofi Cu Ardei Copti Retete Mancare De Post

Reteta tocana sau tocanita de cartofi cu ardei capia copti retete mancare de post vegana gatita doar cu legume,

Reteta Tocanita de Cartofi. In bucataria noastra, exista anumite preparate care ne incanta simturile si ne aduc aminte de gusturile autentice ale copilariei. Tocanita de cartofi este cu siguranta unul dintre acele feluri de mancare comfort, o explozie de arome si texturi care te teleporteaza direct la masa de pranz a bunicilor. Cu cartofii lor moi, dansand intr-un sos bogat si aromat, aceasta tocanita reprezinta o imbratisare calda a traditiei gastronomice, oferindu-ti o portie generoasa de bunatate si nostalgia gusturilor autentice. Hai sa descoperim impreuna secretul acestei bucate, savurand fiecare lingura ca pe o calatorie in timp spre amintiri delicioase! Hai sa patrundem in lumea acestei delicioase tocanite, unde fiecare aroma spune o poveste, iar fiecare gust reprezinta o destinatie in calatoria noastra culinara!

Reteta tocana sau tocanita de cartofi cu ardei capia copti retete mancare de post vegana gatita doar cu legume,

Reteta Tocanita de Cartofi cu Ardei Copti. In universul aromelor reconfortante si al combinatiilor ingenioase, descoperim o capodopera gastronomica ce imbina bogatia cartofilor cu dulceata si profunzimea ardeilor copti: Tocanita de cartofi cu ardei copti. Aceasta reinterpretare moderna a traditiei culinare aduce un omagiu bucatariei fara compromisuri, oferind o simfonie de arome si texturi ce demonstreaza ca savoarea poate fi atinsa fara a compromite valorile noastre etice. Cu cartofii, legumele proaspete si condimentele atent alese, aceasta tocanita de post nu numai ca incanta papilele gustative, dar ne si aminteste de capacitatea uimitoare a naturii de a crea bucate savuroase fara a apela la produse de origine animala. In lumea culinara, in care inovatia se impleteste cu pasiunea pentru ingredientele naturale, descoperim acest deliciu reconfortant care redefineste clasicele gusturi acasa: tocanita de cartofi vegana sau tocanita de cartofi de post, imbogatita cu gustul de neegalat al ardeilor capia copti. Vino alaturi de noi intr-o calatorie culinara plina de creativitate si descopera gustul autentic al unei tocanite de cartofi vegana, o experienta gastronomica care ne arata ca virtuozitatea bucatariei vegane este pur si simplu delicioasa!

Ingrediente tocanita de cartofi cu ardei copti

-1,5 kg cartofi
-250 g ardei copti
-200 g ceapa
-50 ml ulei
-600 ml apa
-400 g rosii cuburi la conserva
-1 foaie de dafin
-1 lingurita sare dupa gust
-1 lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita piper macinat
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita usturoi granulat
-½ legatura marar verde
-½ legatura patrunjel verde

Mod de preparare tocana de cartofi de post

Cum se face tocanita de cartofi urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru aproximativ 6 portii de tocăniță sau tocană de cartofi, reteta video este si pe YouTube aici,

-cum se procedeaza pas cu pas pentru o mancare de cartofi de post reusita,
-cartofii se curata si se taie cuburi potrivit de mari, ceapa se curata si se taie marunt, verdeata se taie marunt, ardeii copti se scurg usor de zeama si se taie bucatele,
-eu am folosit ardei copti la borcan si am folosit si zeama ardeilor care a dat un plus de gust si aroma mancarii,
-se incinge uleiul intr-o tigaie wok si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se pun cartofii si se amesteca impreuna cu ceapa 2-3 minute,
-se adauga apa cat sa acopere cartofii si se continua fierberea 20 minute sau pana cand cartofii sunt fierti,
-se adauga rosiile cuburi, sare, condimente si plante aromatice dupa gust,
-dupa 10 minute se potriveste gustul de sare si se adauga ardeii copti,
-dupa cateva clocote se pune verdeata si se serveste tocanita de cartofi calda sau rece cu castraveti murati si paine de casa proaspata, pofta buna!
Reteta tocana sau tocanita de cartofi cu ardei capia copti retete mancare de post vegana gatita doar cu legume,

Reteta tocana sau tocanita de cartofi cu ardei capia copti retete mancare de post vegana gatita doar cu legume,

27 februarie 2023

Tocanita de cartofi cu pui reteta

Reteta Tocanita De Cartofi Cu Pui Retete Mancare Romaneasca


Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

Tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala, tocana de cartofi cu carne, mancare de cartofi cu pulpe de pui ca la mama acasa, retete tocane si tocanite traditionale din bucataria romaneasca, ingredientele sunt pentru 4-5 portii de tocăniță.

Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

Ingrediente tocanita de cartofi cu pui

-1kg cartofi
-2 pulpe de pui 600g
-1 ceapa 130g
-20ml ulei
-900g apa
-100g pasta de tomate
-1 lingurita sare dupa gust
-1 frunza de dafin
-1/2 lingurita boia de ardei dulce
-1/2 lingurita cimbru uscat
-1/2 lingurita piper macinat
-1/4 legatura marar verde

Mod de preparare tocana de cartofi cu pui

Cum se face tocanita de cartofi cu pui urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-pulpele de pui se taie in 2-3 bucati sau se lasa intregi,
-cartofii se curata si se taie sferuri in functie de marimea lor,
-ceapa se curata si se taie marunt,
-se incinge putin ulei si se prajesc bucatile de carne de pui pana sunt aproape facute,
-se scot bucatile de carne de pui prajita si in uleiul incins se pune ceapa pana devine sticloasa,
-se pun cartofii si se amesteca cu ceapa pana incep sa se prajeasca,
-se pune pasta de tomate si se amesteca bine,
-se pune sare, condimente si plantele aromatice dupa gust,
-se completeaza cu apa si se fierb cartofii 30 minute,
-se pune carnea prajita si se continua fierberea 15 minute,
-la final se potriveste gustul de sare, se pune verdeata si se opreste focul,
-se serveste tocanita de cartofi cu muraturi, gogosari sau castraveti murati, pofta buna!
Alte retete de tocane si tocanite aici, retete cu carne de pui aici, retete mancare cu carne aici.
Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

01 septembrie 2022

Tocana de legume cu orez reteta

Tocana De Legume De Post Reteta De Casa Cu Orez Retete De Mancare


Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

Tocana de legume cu orez reteta traditionala romaneasca, super gust si aroma, nu exista ceva mai bun de mancat in timpul postului, foarte sanatoasa si consistenta, o explozie de arome si gusturi, reteta tocana de legume taraneasca facuta acasa dupa o reteta veche, retete mancare gatita de post cu multe legume proaspete si orez, ingredientele sunt pentru o cratita de 3 litri.

Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,
Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

Ingrediente tocana de legume cu orez

-800 g conserva de rosii decojite si pasate in suc de rosii
-800 g ardei gras rosu si galben
-450 ml apa
-300 g ceapa
-200 g morcov
-150 g dovlecel
-150 g vinete
-100 g orez cu bobul rotund
-100 ml ulei
-1 foaie de dafin
-1 catel de usturoi
-1 ardei iute 25 g
-2 lingurite rase de sare
-½ lingurita boia dulce, piper macinat si cimbru uscat
-¼ legatura marar si patrunjel verde

Mod de preparare tocana de legume de post

Cum se face tocana de legume urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

O tocana de legume buna puteai manca pe timpul lui Ceausescu, se gasea in magazine in borcane de 400 ml, tin minte ca se gasea si o paine mica neagra rotunda de brutarie pentru cantina care era mereu calda, iar mancate impreuna era ceva de vis, ce se gaseste acum in magazine este o adevarata porcarie.


Tocana de legume clasica se prepara doar cu ceapa, ardei, rosii si orez, eu am mai pus putin dovlecel si vanata pentru un plus de gust, iar tocana a iesit super buna!
Cum se procedeaza, toate legumele se curata, ceapa se taie marunt, iar restul legumelor se taie cubulete, verdeata se taie marunt, ardeiul iute se curata de seminte inainte, peste vinete se presara sare si se lasa 15 minute apoi se clatesc cu apa rece.
Se incinge ulei intr-o craticioara sau ceaun si se caleste la inceput ceapa cu o lingurita de sare pana devine sticloasa, apoi se adauga la intervale de 1 minut, morcovi, ardei, vinete si dovlecei, dupa un minut se pune 150 ml apa si se gatesc legumele acoperite partial cu capac timp de 10 minute sau pana cand sunt aproape patrunse.
Se adauga apoi condimente si plante aromatice dupa gust si orez iar dupa un minut se pun rosii cu tot cu sucul lor, se amesteca apoi se adauga 300 ml apa, se continua fierberea fara capac timp de 15 minute apoi se opreste focul, se potriveste gustul de sare, se adauga verdeata taiata marunt si se acopera pentru 20 minute, se serveste atat calda cat si rece, pofta buna!

Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

Eu am preparat tocana de legume pentru a fi servita imediat, dar daca se face tocana de legume pentru iarna, atunci se fierbe orezul doar 10 minute, se pune tocana fierbinte in borcane si se acopera bine cu capace, se fierb borcanele la bain marie timp de 30 minute, apoi se lasa se raceasca singure si se depoziteaza in camara cu bunatati pentru iarna.
Daca vrei sa faci o tocana de legume ca la manastire atunci mai adauga 150 g cartofi si ciuperci taiate cubulete.
Alte retete traditionale romanesti, retete cu legume aici, retete tocanite aici, retete tocane aici, retete de post si preparate de post aici.
Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

Tocana de legume cu orez reteta de post cu ceapa morcovi ardei vinete rosii dovlecei retete mancare tocanita tocanite tocane de casa pentru iarna,

23 decembrie 2021

Mancare de mazare de post reteta

Reteta Mancare De Mazare Cu Cartofi Retete Mancaruri Cu Legume De Post


Mancare de mazare reteta taraneasca de post scazuta cu cartofi ceapa ardei dovlecei bulion marar retete tocana tocanita vegana mancaruri cu legume,

Mazare, cartof, dovlecel, ceapa, rosie si marar, descopera gustul mancarurilor romanesti, reteta mancare de mazare de post ca la mama acasa, ceva de mancare foarte bun, gustos si sanatos, simplu si usor de gatit in orice bucatarie, retete mancarica de mazare de casa taraneasca cu cartofi, ardei, dovlecei, marar si sos tomat, mananci si nu te mai opresti, ingredientele sunt pentru 4-5 portii de mâncare de mazăre.


Ingrediente mancare de mazare cu cartofi

-900g mazare congelata
-2 cepe
-1 ardei capia
-1 dovlecel
-4 cartofi medii
-100ml ulei
-150g pasta de tomate
-1-2 lingurite sare dupa gust
-1 legatura marar verde
-1 litru de apa

Mod de preparare mancare de mazare de post

Cum se face mancarea de mazare fara carne urmareste reteta mea rapida, tocana, tocanita, ghiveci cu legume, reteta video este si pe YouTube aici,

-mazarea congelata se pune in apa care fierbe pentru 10 minute apoi se scurge de zeama,
-ceapa se curata si se taie marunt,
-dovlecelul si ardeiul se curata si se taie cubulete,
-cartofii se curata si se taie sferturi pe lung,
-se incinge uleiul intr-un ceaun si se caleste la inceput ceapa cu sare pana devine sticloasa,
-se adauga apoi ardeiul iar la intervale de 2 minute dovlecelul, cartofii si mazarea,
-se adauga apa calda cat sa acopere legumele si se continua fierberea 15-20 minute pana cand legumele sunt fierte,
-se adauga bulion si se mai fierbe 10 minute pana cand sosul mai scade si se ingroasa,
-la final se adauga verdeata tocata marunt si se opreste focul, se serveste atat calda cat si rece, merge cu muraturi sau ardei iute murat, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete de post si preparate de post aici, retete cu legume aici, retete vegetariene aici.
Mancare de mazare reteta taraneasca de post scazuta cu cartofi ceapa ardei dovlecei bulion marar retete tocana tocanita vegana mancaruri cu legume,

Mancare de mazare reteta taraneasca de post scazuta cu cartofi ceapa ardei dovlecei bulion marar retete tocana tocanita vegana mancaruri cu legume,

Mancare de mazare reteta taraneasca de post scazuta cu cartofi ceapa ardei dovlecei bulion marar retete tocana tocanita vegana mancaruri cu legume de casa,

Mancare de mazare reteta taraneasca de post scazuta cu cartofi ceapa ardei dovlecei bulion marar retete tocana tocanita vegana mancaruri cu legume,

25 octombrie 2021

Plachie de peste reteta

Plachie De Macrou Reteta De Casa Dobrogeana Pescareasca Retete Plachii Tocane Si Tocanite


Plachie de peste reteta tonaca tocanita de ceapa cu macrou si bulion retete mancare dobrogeana pescareasca,

Reteta plachie de peste macrou, o mancare de peste gatita cu multa ceapa, ulei si bulion, preparata la ceaun dupa o rețetă veche taraneasc pescareasca, servita traditional cu mamaliga si o bautura buna alaturi. Plachia, un preparat culinar romanesc asemanator cu tocana sau tocanita de ceapa si sos tomat, gatit foarte des in bucataria dobrogeana unde este cea mai buna.

Plachie de peste cu mamaliga reteta tonaca tocanita de ceapa cu macrou si bulion retete mancare dobrogeana pescareasca,

Ingrediente plachie de peste

-2 pesti macrou
-50ml ulei pentru gătit
-200ml ulei pentru prăjit pestele
-1kg ceapa
-500ml apa
-140g pasta de tomate
-2 lingurite faina pentru mâncare
-4 linguri faina pentru prajit peștele
-2 foi de dafin
-1 lingurita sare
-1 lingurita zahar
-½ lingurita boia de ardei dulce
-
½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita piper macinat
-½ lingurita piper boabe
-¼ legatura marar si patrunjel verde

Mod de preparare plachie de macrou

Cum se face plachia de peste urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video de plachie este si pe YouTube aici,

-cum se procedeaza pas cu pas, pestele macrou se curata de capete si intestine si se spala cu apa rece, apoi se taie bucati si se presara putina sare peste el,
-ceapa se curata si se taie fideluta, iar faina se dizolva in putina apa ca sa nu faca cocoloase cand se adauga in mancare,
-in primul rand se prajeste pestele, se trec bucatile de macrou prin făină si se prajesc la tigaie in ulei incins pana prinde o culoare frumoasa de prajit,
Macrou prajit reteta de peste la tigaie retete mancare mancaruri preparate romanesti si pescaresti dobrogene,

Peste prajit reteta de macrou la tigaie retete mancare mancaruri preparate romanesti si pescaresti dobrogene,

-cand este prajit in proportie de 90% se scoate pe o farfurie, iar aproximativ 50ml ulei in care a fost prăjit pestele se pune intr-un ceaun,
-se pune ceapa in ceaun cu o lingurita de sare si zahar si se prajeste pana devine sticloasa,
-se procedeaza ca la orice tocăniță de ceapă clasica, dupa ce ceapa se inmoaie se adauga dupa gust bulion, boia, piper, cimbru, dafin si se amesteca,
-dupa un minut se pune faina si dupa ce se amesteca pe foc se completeaza cu apa pana se formeaza un sos legat,
-se fierbe ceapa in sosul tomat timp de 15 minute, apoi se pun bucatile de peste prajit si se continua fierberea inca maxim zece minute,
-cand plachia este gata se presara deasupra verdeata tocata marunt si serveste calda cu mamaliguta sau paine proaspata.
Alte retete traditionale romanesti, retete cu peste si preparate de peste aici, retete tocane si tocanite aici si aicimancaruri cu carne aici, mancaruri cu legume aici, retete mamaliga aici, pofta buna!
Plachie de macrou reteta tonaca tocanita de ceapa cu peste si bulion retete mancare dobrogeana pescareasca,

Plachie de macrou cu mamaliga reteta tonaca tocanita de ceapa cu peste si bulion retete mancare dobrogeana pescareasca,