Se afișează postările cu eticheta Bucataria internationala. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Bucataria internationala. Afișați toate postările

31 ianuarie 2025

Tocanita de tofu de post reteta

Reteta Tocanita De Tofu Cu Sos De Rosii Retete Mancare De Post


Reteta tocanita de tofu cu legume retete mancare de post vegana tocana asiatica,

Reteta tocanita de tofu picanta cu aroma asiatica, branza tofu, sos de soia, rosii, boia, usturoi, ghimbir, ardei iute, ceapa verde si seminte de susan, incearca acest preparat vegan, de post, rapid si delicios.


Descopera o combinatie perfecta de arome si texturi in aceasta tocanita de tofu, ideala pentru iubitorii de mancaruri usoare si pline de gust. Feliile delicate de tofu sunt imbratisate de un sos bogat, parfumat cu ceapa galbena si verde, usturoi, ghimbir proaspat si o nota de ardei iute pentru a fi placut picant. Rosiile zemoase si sosul de soia adauga profunzime, in timp ce boiaua dulce îmblanzeste gusturile intr-un echilibru perfect. Semintele de susan crocante, aduc un plus de textura, iar aroma lor subtil prajita completeaza acest preparat delicios. Ideala alaturi de orez aburit sau o felie de paine proaspata, tocanita de tofu te va cuceri prin simplitatea si bogatia sa.


Ingrediente tocanita de tofu de post

-180 g tofu afumat
-180 g tofu simplu
-1 cutie rosii intregi decojite 400 g
-30 ml ulei de masline
-1 ceapa mica
-1 ardei iute rosu
-2 catei de usturoi
-2 fire ceapa verde
-1 bucata de ghimbir
-1 ardei rosu uscat
-1 bucata ardei galben
-4 linguri sos de soia
-2 lingurite seminte de susan
-200 ml apa
-1 lingurita boia dulce
-½ lingurita sare dupa gust

Mod de preparare tocanita de tofu

Cum se face tocanita de tofu de post urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe TouTube aici,
-intr-o tigaie se caleste ceapa taiata marunt in putin ulei,
-cand ceapa devine sticloasa se asaza branza tofu taiata felii,
-se pun deasupra condimentele, usturoiul si ghimbirul razuite, rosiile, susanul, ardeiul rosu si ceapa verde taiate rondele, ardeiul gras taiat cubulete, sosul de soia,
-se adauga putina apa si se fierbe cu capac la foc potrivit timp de 30 minute,
-tocanita se serveste simpla, cu orez, cu paine prajita, degustare placuta!
Reteta tocanita de tofu cu legume retete mancare de post vegana tocana asiatica,

10 septembrie 2024

Porc cu legume si susan reteta

Reteta Carne De Porc Cu Legume Si Susan La Tigaie Retete Mancare


Reteta cotlet de porc suculent cu legume proaspete si seminte de susan gatite la tigaie retete mancare rapida de casa,

Porc fraged cu legume si susan la tigaie, cina perfecta in 30 minute. Deliciu asiatic la tigaie, reteta cotlet de porc cu legume proaspete si seminte de susan.


Porcul cu legume si susan este o combinatie delicioasa de arome asiatice si texturi crocante, perfecta pentru o cina rapida si gustoasa. Acest preparat aduce impreuna fragezimea carnii de porc, crocanteala legumelor proaspete si gustul intens al semintelor de susan, totul intr-o armonie perfecta. Este o reteta simpla, dar sofisticata, care te va cuceri prin savoarea sa inconfundabila.


Porcul cu legume si susan la tigaie este o explozie de arome si culori, perfecta pentru cei care iubesc preparatele savuroase si usor de facut. Uleiul incins aduce ceapa si usturoiul la o aroma dulce si intensa, in timp ce ardeiul capia rosu si ardeiul iute adauga o nota de prospetime si un strop de iuteala. Rosiile suculente si pasta de tomate creeaza un sos bogat, imbogatit de vinul alb demisec, care adauga un plus de aroma si gust. Semintele de susan ofera o textura crocanta, completand perfect carnea de porc frageda si suculenta. Sarea si piperul proaspat macinat desavarsesc acest preparat delicios, transformandu-l intr-un festin culinar de neuitat.


Ingrediente carne de porc cu legume si susan

-300 g cotlet de porc
-50 ml ulei
-1/4 lingurita piper macinat
-50 ml vin alb demisec
-5 ardei capia
-3 ardei gras
-3 catei usturoi
-3 linguri seminte de susan
-2 rosii
-1 ardei iute
-1 ceapa rosie
-1 ceapa galbena
-1 lingurita pasta de tomate
-1 lingurita sare

Mod de preparare porc cu legume si susan

Cum se face carnea de porc cu legume si susan urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,
-se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste carnea de porc taiata fasii pana prinde putina culoare apoi se scoate, se poate folosi atat cotlet cat si ceafa,
-se adauga ceapa taiata fideluta si cantitatea de sare,
-cand ceapa devine sticloasa se adauga usturoiul taiat marunt si ardeiul iute taiat rondele subtiri,
-dupa 2 minute se pune ardeiul gras si ardeiul capia taiati fideluta,
-se stropeste cu vin si se caleste ardeiul pana se inmoaie usor al dente si apoi se adauga rosiile date pe razatoare si pasta de tomate,
-se condimenteaza dupa gust cu piper macinat iar dupa 2-3 minute se presara semintele de susan,
-dupa cateva clocote se opreste focul si mancarea se poate servi atat calda cat si rece,
-reteta porc cu legume si susan la tigaie, un preparat deosebit de gustos, pofta buna!
Reteta cotlet de porc suculent cu legume proaspete si seminte de susan gatite la tigaie retete mancare rapida de casa,

Reteta cotlet de porc suculent cu legume proaspete si seminte de susan gatite la tigaie retete mancare rapida de casa,

03 iunie 2024

Aripioare de pui cu sos barbeque reteta

Reteta Aripioare De Pui Cu Sos Barbeque Retete Fast Food KFC BBQ Si McDonalds


Reteta aripioare de pui prajite servite cu sos barbeque retete friptura rapida de tip Fast Food KFC BBQ si McDonalds,

Aripioare de pui cu sos barbeque, reteta aripioare de pui prajite cu sos barbeque, reteta friptura de pui gatita rapid si acasa in bucatarie in stil Fast Food, KFC si BBQ, retete aripioare de pui crocante, picante, lipicioase si glazurate, ingredientele sunt pentru 2 portii.

Ingrediente aripioare de pui

-500 g aripi de pui
-5 linguri faina
-1/2 lingurita sare si piper macinat

Ingrediente sos barbeque

-300 ml suc de rosii
-2 linguri ketchup
-2 lingurite miere de albine
-1 lingura otet balsamic
-50 g unt
-1/2 lingurita sare, boia iute, usturoi granulat si piper macinat,

Mod de preparare aripioare de pui barbeque

Cum se fac cele mai bune aripioare de pui barbeque urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-aripioarele de pui se spala cu apa rece, se curata bine si se taie pe jumatate,
-se sterg cu servetele si se condimenteaza cu sare si piper macinat dupa gust si se lasa minim 30 minute sa prinda gust si aroma,
-apoi se trec prin faina si se prajesc in baie de ulei pana se rumenesc frumos,
-in acest timp se face sosul BBQ, se pun intr-o craticioara mica toate ingredientele pentru sos si se da doar un clocot mic,
-sosul se face dupa preferinta mai picant sau mai putin picant,
-cand sunt gata se scot aripioarele de pui rumenite intr-un castron si se toarna peste ele sosul barbeque,
-se amesteca usor si se lasa 10 minute inainte de servire,
-se servesc calde cu paine de casa si eventual cu cartofi prajiti, pofta buna!
Reteta aripioare de pui prajite servite cu sos barbeque retete friptura rapida de tip Fast Food KFC BBQ si McDonalds,

Reteta aripioare de pui prajite servite cu sos barbeque retete friptura rapida de tip Fast Food KFC BBQ si McDonalds,

01 martie 2023

Orez cu oua reteta

Reteta Orez Prajit Cu Oua Si Ceapa Verde Retete Mancare Pentru Mic Dejun


Orez prajit cu oua si ceapa verde la tigaie reteta mancare rapida pentru mic dejun retete pilaf scrob,

Orez cu oua, reteta orez prajit cu oua si ceapa verde, in 15 minute am gatit un fel de mancare gustos si satios, mic dejun rapid pe baza de orez, oua si ceapa, retete asiatice la tigaie, ingredientele sunt pentru 2 portii, daca orezul este fiert inainte reteta este gata in 5 minute.

Orez prajit cu oua si ceapa verde la tigaie reteta mancare rapida pentru mic dejun retete pilaf scrob frigarui,

Ingrediente orez prajit cu oua

-200g orez basmati
-400ml apa
-4 oua
-5 fire ceapa verde
-4 linguri ulei
-2 linguri sos de soia
-1 lingura otet
-½ lingurita sare
-¼ lingurita piper macinat dupa gust

Mod de prepara orez cu oua

Cum se face orezul cu oua si ceapa verde urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-orezul cu bobul lung se spala in 4-5 ape pentru a iesi amidonul din el, cand apa este limpede se pune putin otet si apa si se amesteca orezul 1 minut apoi se scurge,
-ceapa verde se taie rondele subtiri,
-ouale se bat spuma cu un praf de sare,
-se incinge uleiul intr-o tigaie si se pune orezul pentru 2 minute,
-se amesteca in uleiul incins pana isi schimba usor culoare,
-se adauga apa calda si se fierbe orezul la foc mic pana inghite toata zeama si este fiert al dente,
-se trage orezul intr-o parte si in partea goala a tigaii se picura putin ulei si se pun ouale care se amesteca continu si repede pana acestea se intaresc si se maruntesc,
-se amesteca orezul cu ouale, se pune sos de soia, putina sare si piper dupa gust si se amesteca pe foc,
-dupa 1 minut se pune ceapa verde iar dupa inca 1 minut se se poate servi,
-orezul merge servit simplu sau ca legume sau carne, eu l-am servit cu frigarui din piept de pui, pofta buna!
Orez prajit cu oua si ceapa verde la tigaie reteta mancare rapida pentru mic dejun retete pilaf scrob,

Orez prajit cu oua si ceapa verde la tigaie reteta mancare rapida pentru mic dejun retete pilaf scrob,

Orez prajit cu oua si ceapa verde la tigaie reteta mancare rapida pentru mic dejun retete pilaf scrob frigarui,

Orez prajit cu oua si ceapa verde la tigaie reteta mancare rapida pentru mic dejun retete pilaf scrob,

25 septembrie 2022

Shakshuka reteta

Reteta Shakshuka Traditionala Israeliana Retete Mancare De Oua Cu Ardei Si Sos De Rosii


Shakshuka traditionala israeliana sau mancare de oua cu ardei si sos de rosii gatita rapid la tigaie reteta mic dejun picant retete mancaruri cu legume,

Cea mai buna reteta de shakshuka facuta acasa, the best homemade shakshuka recipe, un fel de mancare din bucataria evreiasca pentru un mic dejun rapid pe baza de ardei, rosii si oua, un preparat foarte gustos si usor de gatit in orice bucatarie, cum se face shakshuka urmareste reteta mea video, ingredientele sunt pentru patru portii,

Se termina vara, nu rata o mancare super buna cu legume de gradina proaspete gatita in stil evreiesc, reteta shakshuka traditionala sau oua cu sos de rosii, oua pe pat de legume in sos de rosii, o tigaie picanta pe care eu o prepar ori de cate ori am ocazia, o idee de mancare super buna,

Shakshuka traditionala israeliana sau mancare de oua cu ardei si sos de rosii gatita rapid la tigaie reteta mic dejun retete mancaruri cu legume,

Ingrediente shakshuka de casa

-600g roșii
-600g ardei capia
-4 ouă
-3 catei de usturoi 15g
-1 ceapă 130g
-50ml ulei de măsline
-50ml vin rosu sau alb
-50g brânză veche, feta sau cașcaval,
-2 linguri sos tabasco
-1 lingurita pasta de tomate
-½ lingurita sare
-½ lingurita piper macinat
-¼ legatura pătrunjel verde

Mod de preparare shakshuka israeliana

Cum se face shakshuka urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-rosiile se taie pe jumatate si se dau pe razatoarea mare eliminand cojile,
-ardeii se curata de cotor si seminte si se taie fideluta,
-eu in loc de ardei capia am folosit gogoșari,
-ceapa se taie marunt,
-branza sau cascavalul se da pe razatoarea mica,
-usturoiul se taie marunt,
-verdeata se taie marunt,
-toate legumele au fost cantarite dupa ce au fost curatate si taiate,
-se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se pune apoi ardeiul si se acopera tigaia cu capac pentru zece minute sau pana cand ardeii sunt patrunsi,
-se pune apoi usturoiul, vinul si putin bulion, sare si piper, sos tabasco si rosiile cu tot cu sucul de rosii,
-se amesteca si se continua fierberea aproximativ cinci minute sau pana cand sosul scade putin,
-daca sosul tabasco lipseste se poate inlocui cu un ardei iute, putin otet si zahar,
-se fac cuiburi printre legume si se pun ouale cate unul in fiecare cuib,
-se acopera tigaia cu capac pentru trei minute, apoi se descopera si se presara branza in jurul oualelor,
-se acopera tigaia pentru inca un minut apoi se opreste focul,
-se orneaza tigaia cu patrunjel verde taiat marunt si se serveste shakshuka calda cu paine alba proaspata,
-dar foarte buna este si rece, o shakshuka perfecta trebuie sa aiba ouale moi,
-alte retete din bucataria internationala aici, retete cu legume aici, retete mic dejun aici, pofta buna!
Shakshuka traditionala israeliana sau mancare de oua cu ardei si sos de rosii gatita rapid la tigaie reteta mic dejun retete mancaruri cu legume,

Shakshuka traditionala israeliana sau mancare de oua cu ardei si sos de rosii gatita rapid la tigaie reteta mic dejun retete mancaruri cu legume,

Shakshuka traditionala israeliana sau mancare de oua cu ardei si sos de rosii gatita rapid la tigaie reteta mic dejun retete mancaruri cu legume,

Shakshuka traditionala israeliana sau mancare de oua cu ardei si sos de rosii gatita rapid la tigaie reteta mic dejun retete mancaruri cu legume,

02 iulie 2022

Orez cu lapte la cuptor reteta

Orez Cu Lapte La Cuptor Reteta Budinca Turceasca Sutlac Retete Desert De Casa


Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte pentru Mosii de Vara, reteta orez cu lapte la cuptor sau budinca de orez turceasca Sutlac, un desert traditional turcesc pe baza de orez si lapte, gatit la cuptor pentru a se carameliza frumos deasupra, servit rece cu scortisoara sau alune macinate presarate deasupra fiind foarte racoros, dulce si bun, aromat si parfumat, cremos si delicios, un deliciu culinar indragit atat de copii cat si de adulti. Cum se face cel mai bun orez cu lapte la cuptor, unul dintre cele mai populare deserturi turcesti cu lapte servite in restaurantele turcesti, ingredientele sunt pentru 15 portii.

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,
Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Ingrediente orez cu lapte la cuptor

-2,5 litri lapte dulce
-1 cana orez cu bobul rotund 300g
-1 cana zahar tos 300g
-30g amidon de porumb
-500ml apa pentru fiert orezul
-100ml lapte pentru dizolvat amidonul
-1 baton de scortisoara
-1 lingurita coaja de lamaie rasa
-1 plic mare zahar vanilat 20g
-½ lingurita sare
-miez de nuca sau alune maruntite pentru servit
-scortisoara macinata pentru servit

Mod de preparare budinca de orez cu lapte

Cum se face orezul cu lapte la cuptor urmareste reteta mea video, reteta video este si pe YouTube aici,

-cum se procedeaza, pentru inceput se pregatesc toate ingredientele,
-amidonul se dizolva in lapte rece pana devine pasta,
-coaja de la o lamaie mica se da pe razatoarea fina,
-se rasneste sau se marunteste putin miez de nuca sau alune pentru servit,
-eu am folosit lapte de casa asa ca l-am fiert inainte,
-cum se procedeaza pas cu pas, se pune cantitatea de orez intr-o craticioara, se adauga apa si un praf de sare si se fierbe amestecand periodic pana cand zeama scade aproape de tot,
-se adauga apoi laptele si se continua fierberea inca 15 minute sau pana cand orezul este bine fiert,
-la orezul fiert astfel nu i se pierde nimic din amidonul care il leaga si il face gelatinos si cremos,
-se pune apoi sarea, zaharul tos si vanilat, coaja rasa de lamaie, batonul de scortisoara si se amesteca pe foc inca 2-3 minute,
-se toarna pasta de amidon amestecand continuu,
-se mai potriveste consistenta orezului daca mai este nevoie, eu am mai adaugat 250ml lapte, orezul trebuie sa fie potrivit de zemos,
-dupa cateva clocote se opreste focul si se transfera orezul cu lapte intr-o tava de cuptor sau in forme mai mici,
-se da tava la cuptor si se coace la bain marie la 200 grade celsius pana se rumeneste usor deasupra fara a se arde,
Preparare orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Preparare orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

-cand este gata se lasa sa se raceasca,
Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

-se presara deasupra alune maruntite sau scortisopara si se serveste rece de la frigider ca desert,
-alte retete de deserturi si aici, retete de patiserie aici, retete mic dejun aici, retete din bucataria internationala aici, retete de orez cu lapte aici, pofta buna!
Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

Orez cu lapte la cuptor sau budinca turceasca sutlac reteta mancare prajitura desert retete deserturi si prajituri de casa,

19 martie 2022

Sos barbecue reteta

Reteta Sos Barbecue Sau Sos BBQ De Casa Retete Sosuri Pentru Gratar


Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

Cum se face simplu si usor acasa in bucatarie un sos barbecue reusit, sosul barbecue sau sosul BBQ de casa este un sos perfect pentru un gratar si o friptura din carne de porc, vita sau pui, un sos tomat rosu cu bulion foarte aromat, parfumat si condimentat, folosit atat ca marinada cat si la ungerea bucatilor de carne, oase, coaste sau costite inainte de a fi fripte la gratar. Sosul barbecue provine din bucataria americana, se prepara foarte rapid, iar in afara de ingredientele adaugate de mine se mai poate adauga dupa gust si putin otet si mustar, cantitatea din urmatoarea reteta mi-a ajuns pentru 1,5 kg scaricica de porc.

Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

Ingrediente sos barbecue de casa

-500ml suc de rosii
-1 ceapa
-1 lingura vin alb demisec
-1 lingura ulei de masline
-1 lingura miere de albine
-1 lingurita cimbru uscat
-1 lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita usturoi granulat
-½ lingurita piper negru macinat
-½ lingurita boia de ardei afumata dulce

Mod de preparare sos bbq de casa

Cum se face sosul baebecue urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,
-in reteta video este prezentata reteta de sos barbecue cu bulion, aici va prezint reteta de sos barbecue cu suc de rosii,

-cum se procedeaza pas cu pas, toate ingredientele se pun intr-un castronel si se amesteca foarte bine,
-la inceput se pune sucul de rosii,
Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

-apoi 2 foi de dafin, 1 lingurita cimbru uscat si boia de ardei dulce,
-½ lingurita piper macinat, usturoi granulat, sare grunjoasa si boia afumata dulce,
Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

-apoi 1 ceapa data pe razatoarea fina,
Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

-1 lingura ulei de masline, miere de albine si vin alb demisec si se amesteca bine compozitia,
Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,

-cu acest sos barbecue se ung bucatile de carne, scaricica, coaste sau costite inainte de a le gati la cuptor sau la gratar, le da un gust excelent!
Alte retete de sosuri si dressinguri aici, retete fripturi si gratare aici, retete din bucataria internationala aici.
Sos barbecue sau bbq dulce picant tomat reteta de casa pentru gratar retete sosuri dressinguri dulci picante aromate bulion suc de rosii,