13 iunie 2021

Chiftelute de porc reteta

Retete Culinare Chiftele Din Carne De Porc Reteta De Casa Traditionala Dobrogeana


Chiftele de porc reteta traditionala de casa chiftelute cu carne ceapa oua usturoi marar cimbru piper faina prajite in ulei retete mancare aperitiv gustare,

Chiftele de porc rotunde servite ca aperitiv sau appetizer pork meatballs, reteta chiftelute din carne tocata de porc cu ceapa, usturoi, paine, oua, marar, piper, cimbru, sare dupa gust, tavalite prin faina si prajite in ulei la tigaie, retete de mancare, aperitive de casa calde si reci super bune.



Ingrediente chiftelute de porc

1kg carne de porc (pork)
5 catei de usturoi (garlic)
3 felii de paine (bread)
3 oua (eggs)
2 cepe (onion)
1 legatura marar verde (drill)
1 lingurita sare grunjoasa (salt)
½ lingurita piper negru macinat (pepper)
½ lingurita cimbru uscat (thyme)

Mod de prepararre chiftele de porc

Cum se fac chiftelele de porc reteta video este aici, urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara pentru niste chiftelute reusite,
-carnea de porc proaspata se toaca prin masina de tocat, treptat se adauga si cateva felii de paine mai veche inmuiate in apa si scurse bine,
-se alege carne mai slaba cum ar fi pulpa, spata dar si ceafa sau fleica,
-ceapa se taie marunt, usturoiul se zdrobeste ca la mujdei, mararul se toaca marunt,
-se pune carnea tocata intr-un castron si se adauga ceapa, usturoi, marar, oua, piper, cimbru si sare dupa gust,
-se amesteca bine compozitia de chiftele si se potriveste gustul de sare si piper,
Chiftele reteta de casa chiftelute cu carne de porc ceapa oua usturoi paine marar cimbru piper faina prajite in ulei retete mancare aperitiv gustare,

-se modeleaza apoi dupa preferinta rotunde sau turtite, se trec prin faina si se scutura,
-se prajesc la tigaie in ulei incins (fry in oil) pana cand sunt rumene si frumoase,
-cand sunt gata se scot pe servetele pentru a absorbi surplusul de grasime si se servesc atat calde cat si reci,
-merg servite ca o mancare alaturi de salate, piure de cartofi, mustar si ketchup, ca o gustare, sandwich sau aperitiv.
Alte retete traditionale romanesti, retete de aperitive aici, mancaruri cu carne aici, retete de chiftele aici, pofta buna!
Chiftelute din carne de porc reteta traditionala de casa chiftele cu ceapa oua usturoi paine marar cimbru piper faina prajite in ulei retete mancare aperitiv gustare,

Chiftelute de porc reteta traditionala de casa chiftele cu carne ceapa oua usturoi paine marar cimbru piper faina prajite in ulei retete mancare aperitiv gustare,

06 iunie 2021

Omleta cu carnati reteta

Retete Omleta Cu Carnati Pufoasa Reteta De Casa Pentru Mic Dejun Omelette With Sausages


Omleta cu carnati reteta mancare de casa taraneasca pentru mic dejun retete cu oua si carne,

Retete pentru mic dejun, reteta rapida de omleta taraneasca rumena, pufoasa si gustoasa, din oua cu carnati de porc preparata simplu si rapid la tigaie in doar doua minute, servita cu branza veche si rosii cherry, mancare de casa pe baza de ouă si cârnați, omelette recipe with homemade sausages.



Ingrediente omleta de casa

-4 oua (eggs)
-carnati de porc (pork sausages)
-2 linguri ulei (oil)
-¼ lingurita sare (salt)
-¼ lingurita piper macinat (ground pepper)
-¼ lingurita boia dulce (sweet paprika)
-¼ lingurita cimbru uscat (dried thyme)


Mod de preparare omleta cu carnati

Retete culinare omleta taraneasca cu oua si carnati reteta de casa rapida pentru mic dejun, cum se procedeaza urmareste pas cu pas reteta mea simpla si rapida, reteta video este aici,
-carnatii de porc se taie feliute,
-ouale se bat spuma cu un praf de sare, boia dulce, piper macinat si cimbru uscat,
-se incinge putin ulei intr-o tigaie si se pun feliutele de carnati,
-se prajesc carnatii pana sunt facuti si usor rumeniti apoi se bat ouale,
-nu se amesteca iar cand oul s-a inchegat se intoarce omleta ca pe o clatita, sau se taie pe jumatate pentru a se intoarce mai usor,
-cand este frumos rumenita se scoate pe farfurii si se serveste calda cu feliute de branza veche, rosii cherry si paine de casa,
-omleta cu carnati este o mancare ideala pentru un mic dejun consistent, tine de foame pentru mult timp si este chiar foarte buna, gustoasa si pufoasa.
Alte retete traditionale romanesti, retete omlete aici, retete diverse aici, retete mic dejun aici, pofta buna!
Omelette with sausages retipe omleta cu carnati reteta mancare de casa retete mic dejun oua carne,

05 iunie 2021

Pizza cu de toate reteta

Retete Culinare Pizza Cu De Toate Cu Blat Pufos Reteta De Casa


Pizza cu de toate reteta de casa cu blat pufos retete cuptor ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,

Cum se face pizza de casa, cum se face blatul de pizza. Reteta pizza de casa cu de toate, ardei, ceapa, salam, sunca, ciuperci, masline, rosii, branza, cimbru, busuioc, cu blat super pufos preparat cu faina, drojdie, apa, zahar, sare si ulei, coapta la cuptor si servita cu ketchup, reteta video este aici.

Pizza cu de toate cu blat pufos reteta de casa retete ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare cuptor legume carne,

Ingrediente pizza de casa

Blat de pizza
-300g faina (flour)
-150ml apa (water)
-25g drojdie (yeast)
-2 linguri ulei (oil)
-1 lingurita zahar (sugar)
-¼ lingurita sare (salt)

Compozitie pizza
-50ml ketchup dulce
-75g salam de calitate (salami)
-75g branza de oaie (chesse)
-10g sunca afumata (smoked ham)
-10 masline kalamata deshidratate (olives)
-1 ardei gras (bell pepper)
-1 ciuperca mare (mushroom)
-1 rosie mare (tomato)
-1 ceapa mica (onion)
-1 lingurita cimbru (thyme)
-1 lingurita busuioc (basil)
-½ lingurita piper macinat (ground pepper)


Mod de preparare pizza cu de toate

-se pune drojdia cu 1 lingurita de zahar, faina si 50ml apa calduta sa se activeze timp de 10 minute,
-intr-un castron se toarna apa calduta, sare, ulei, drojdia activata, se amesteca si se incorporeaza treptat faina,
-se continua adaugarea fainii treptat si se framanta pana cand se obtine un aluat elastic care nu se mai lipeste de maini,
-se lasa aluatul la crescut timp de 30 minute, apoi se intinde intr-o tava mare rotunda de 40cm tapetata cu hartie de copt,
-se unge aluatul cu kechup, se presara busuioc, cimbru si piper si apoi se aseaza deasupra feliute de ardei verde, ceapa, masline, ciuperci, sunca, salam feliat si rosii,
-la sfarsit se presara deasupra branza rasa si se coace pizza in cuptor timp de 20 minute la 250 grade celsius,
Pizza de casa preparare reteta,

Pizza de casa reteta cu de toate la cuptor cu blat pufos retete ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,

-cand pizza este gata se scoate din cuptor, se taie in bucati si se serveste cu ketchup dulce sau picant.
Alte retete traditionale romanesti, retete de pizza aici si aici, retete pizza de post aiciretete de patiserie aici, retete din bucataria internationala aici, pofta buna!
Pizza cu de toate de casa reteta cu blat pufos retete cuptor ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,

Pizza cu blat pufos reteta de casa cu de toate retete cuptor ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,

Pizza reteta cu de toate de casa cu blat pufos retete cuptor ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,

Pizza cu de toate reteta de casa cu blat pufos retete cuptor ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,

Pizza cu de toate reteta de casa cu blat pufos retete cuptor ceapa ardei ciuperci branza masline salam sunca ketchup mancare gustare legume carne,