Se afișează postările cu eticheta Cartofi reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Cartofi reteta. Afișați toate postările

07 noiembrie 2024

Tocanita de cartofi cu porc reteta

Reteta Tocanita De Cartofi Cu Carne De Porc Retete Traditionale Romanesti


Reteta tocanita de cartofi cu carne de porc retete mancare tocana romaneasca,

Tocanita de cartofi cu carne de porc, o reteta simpla si gustoasa, combinand gustul delicat al cartofilor cu bucatile fragede de carne de porc, alaturi de ceapa dulce si ardei colorat, aceasta tocăniță capata o aroma deosebita datorita pastei de tomate si condimentelor atent alese: sare, piper, cimbru si boia, gatita lent pentru ca toate aromele sa se imbine perfect, tocanita aduce pe masa un gust autentic, satios si reconfortant, care te face sa simti caldura unei bucatarii de casa, o mancare traditionala romaneasca preparata acasa.


Ingrediente tocanita de cartofi cu carne de porc

-1 kg cartofi
-1 kg carne de porc cu os
-100 ml ulei
-1 ceapa
-1 ardei capia
-2 linguri pasta de tomate
-1 litru apa
-1 lingurita sare
-1 lingurita boia dulce
-1 frunza de dafin
-1/2 lingurita cimbru uscat
-1/2 lingurita piper macinat

Mod de preparare tocana de cartofi cu porc

Cum se face tocanita de cartofi cu carne de pui urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,
-cartofii se curata si se taie cuburi,
-carnea de porc se taie bucati potrivit de mari,
-ceapa se taie marunt,
-ardeiul se taie cubulete,
-se incinge uleiul intr-o craticioara si se prajeste carnea pana se rumeneste usor,
-se scoate carnea prajita si surplusul de ulei, se lasa in craticioara 50 ml ulei,
-se adauga ceapa si se caleste 2 minute, apoi se pune ardeiul si se caleste si el 2 minute,
-se pun cartofii si se amesteca pe foc 2-3 minute, apoi se pune pasta de tomate si se amesteca pe foc 1 minut,
-se adauga sarea si condimentele dupa gust, se amesteca si se completeaza cu apa cat sa fie cartofii acvoperiti,
-se pun bucatile de carne prajita si se fierbe mancarea acoperita partial cu capac timp de 40 minute,
-se face dupa preferinta sosul mai legat sau mai subtire, se poate pisa 1-2 cartofi pentru a ingrosa sosul,
-tocana de cartofi se serveste cu muraturi si paine de casa, degustare placuta!
Reteta tocana de cartofi cu carne de porc retete mancare tocanita romaneasca,

01 mai 2024

Cartofi la cuptor reteta de post

Reteta Cartofi La Cuptor De Post Retete De Mancare Aperitiv Garnitura


Reteta cartofi la cuptor de post crocanti cremosi aromati gustosi retete mancare aperitiv garnitura usor de preparat,

Aroma tentanta a cartofilor la cuptor in varianta de post. Descopera un delicios secret culinar: Cartofi la cuptor de post, o reteta simpla si plina de savoare care te va cuceri cu aroma lor imbietoare si textura lor crocanta la exterior dar moale si cremoasa la interior. Aceasta reinterpretare creativa a clasicilor cartofi la cuptor este perfecta pentru momentele in care vrei sa savurezi ceva reconfortant si hranitor, respectand in acelasi timp traditiile postului. Indulceste-ti gusturile si incanta-ti simturile cu acest preparat versatil, care poate fi servit ca atare sau ca aperitiv sau ca garnitura alaturi de orice fel de mancare preferat. Fara a folosi ingrediente de origine animala, cu o simpla combinatie de ingrediente bine alese, cum se fac cei mai buni cartofi copti la cuptor incearca cu incredere aceasta reteta simpla!

Reteta cartofi la cuptor de post crocanti cremosi aromati gustosi retete mancare aperitiv garnitura usor de preparat,

Ingrediente cartofi la cuptor de post

-1,5 kg cartofi
-1 lingurita sare
-1 lingurita boia dulce
-1 lingurita piper macinat
-1 lingurita usturoi granulat
-250 ml ulei pentru prajit

Mod de preparare cartofi la cuptor

Cum se fac cartofii la cuptor de post urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-se aleg cartofi mici de marime, se curata, se spala si se scurg bine de apa,
-se prajesc la tigaie cateva minute cat sa prinda putina crusta si sa se imbibe bine de ulei,
-se scot intr-un castron si se presara imediat peste ei dupa gust sare, piper macinat, boia dulce si usturoi granulat,
-se amesteca bine sa prinda toti arome si condimente,
-se pun intr-o tava de cuptor,
-se da tava la cuptor pentru 60 minute la 200 grade celsius,
-cand sunt gata se scot din cuptor si se lasa 5 minute,
-apoi se pot servi, degustare placuta!
Reteta cartofi la cuptor de post crocanti cremosi aromati gustosi retete mancare aperitiv garnitura usor de preparat,

27 august 2023

Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta

Cartofi Cu Carne Tocata La Cuptor Reteta Musaca De Porc Retete Mancare De Casa


Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

Cartofi cu carne tocata la cuptor, reteta cartofi cu carne tocata de porc la cuptor, reteta musaca de carofi cu carne tocata la cuptor, retete mancare de cartofi cu carne tocata gatita rapid la cuptor cu oua si branza, ingredientele sunt pentru o tava de 35cm.

Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

Ingrediente cartofi cu carne tocata la cuptor

-2,5kg cartofi
-1,5kg carne tocata
-4 oua
-3 cepe
-3 linguri pasta de tomate
-50ml ulei
-50ml apa
-1 lingurita sare
-1/2 lingurita boia dulce
-1/2 lingurita piper macinat
-50g branza de vaca maturata
-200g cas de oaie

Mod de preparare musaca cu carne si cartofi

Cum se fac cartofi cu carne tocata la cuptor urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-cartofii se taie felii si se prajesc in baie de ulei,
-cant sunt aproape gata se scot intr-o tava si se intind frumos pe toata suprafata ei,
-peste cartofi se toarna doua oua batute spuma,
-intr-o craticioara se caleste ceapa taiata marunt in putin ulei,
-cand aceasta devine sticloasa se pune carnea tocata de porc si se amesteca periodic pana se albeste bine,
-se pune dupa gust sare, piper si boia, apoi bulion si se amesteca compozitia pe foc inca doua minute,
-se asaza frumos compozitia de carne peste cartofi,
-peste carne se pun doua oua batute spuma,
-deasupra se rade branza,
-se da tava la cuptor 15-20 minute la 200 grade celsius,
-cand este gata se serveste calda sau rece, merge cu muraturi, gogosari sau castraveti murati, smantana sau iaurt, pofta buna!
Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

Cartofi cu carne tocata la cuptor reteta musaca de porc retete mancare de casa,

27 februarie 2023

Tocanita de cartofi cu pui reteta

Reteta Tocanita De Cartofi Cu Pui Retete Mancare Romaneasca


Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

Tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala, tocana de cartofi cu carne, mancare de cartofi cu pulpe de pui ca la mama acasa, retete tocane si tocanite traditionale din bucataria romaneasca, ingredientele sunt pentru 4-5 portii de tocăniță.

Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

Ingrediente tocanita de cartofi cu pui

-1kg cartofi
-2 pulpe de pui 600g
-1 ceapa 130g
-20ml ulei
-900g apa
-100g pasta de tomate
-1 lingurita sare dupa gust
-1 frunza de dafin
-1/2 lingurita boia de ardei dulce
-1/2 lingurita cimbru uscat
-1/2 lingurita piper macinat
-1/4 legatura marar verde

Mod de preparare tocana de cartofi cu pui

Cum se face tocanita de cartofi cu pui urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-pulpele de pui se taie in 2-3 bucati sau se lasa intregi,
-cartofii se curata si se taie sferuri in functie de marimea lor,
-ceapa se curata si se taie marunt,
-se incinge putin ulei si se prajesc bucatile de carne de pui pana sunt aproape facute,
-se scot bucatile de carne de pui prajita si in uleiul incins se pune ceapa pana devine sticloasa,
-se pun cartofii si se amesteca cu ceapa pana incep sa se prajeasca,
-se pune pasta de tomate si se amesteca bine,
-se pune sare, condimente si plantele aromatice dupa gust,
-se completeaza cu apa si se fierb cartofii 30 minute,
-se pune carnea prajita si se continua fierberea 15 minute,
-la final se potriveste gustul de sare, se pune verdeata si se opreste focul,
-se serveste tocanita de cartofi cu muraturi, gogosari sau castraveti murati, pofta buna!
Alte retete de tocane si tocanite aici, retete cu carne de pui aici, retete mancare cu carne aici.
Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,

Tocana sau tocanita de cartofi cu carne de pui reteta traditionala romaneasca retete mancare tocane si tocanite de casa taranesti,