29 martie 2024

Reteta secreta a unui ghiveci de legume savuros

Reteta Ghiveci De Legume De Post Gatit La Tigaie Si Cuptor Retete Mancare De Casa


Reteta ghiveci de legume de post gatit la tigaie si cuptor retete mancare de casa cu ceapa cartofi mazare fasole rosii ciuperci morcovi usturoi,

Simplu, sanatos si delicios, reteta ghiveci de legume gatit de post la tigaie si cuptor, ingredientele sunt pentru 6 portii de ghiveci de legume de casa. Bucataria este o scena vie a creativitatii culinare, iar ghiveciul de legume gatit la tigaie si apoi la cuptor este o demonstratie incantatoare a artelor culinare. Aceasta reteta, potrivita pentru orice moment din viata, este nu doar o celebrare a ingredientelor simple si sanatoase, ci si o calatorie in lumea aromelor autentice ai a texturilor imbietoare. In acest preparat culinar, legumele proaspete, precum ceapa, morcovii, cortofii, ciupercile, fasolea verde, mazarea verde si rosiile cherry, se intalnesc intr-o simfonie culinara, fiind imbratisate cu maiestrie de sosul tomat si condimentele alese cu grija. Fiecare muscatura este o aventura in universul gusturilor pure si naturale, oferind o experienta bogata si satisfacatoare, fara a fi nevoie de ingrediente de origine animala. Astfel, aceasta reteta de post devine un tribut adus creativitatii culinare si sanatatii, imbogatind traiul nostru zilnic cu nutrienti si gusturi proaspete, incurajandu-ne sa exploram si sa apreciem bogatia naturii si virtutile gastronomiei vegetariene.

Ingrediente ghiveci de legume la cuptor

-100 ml ulei
-400 g rosii tocate la conserva
-300 ml apa
-250 g ciuperci champignon micute
-200 g ceapa arpagic
-200 g mazare congelata
-200 g fasole verde congelata
-200 g fasole galbena congelata
-10 rosii cherry
-5 catei de usturoi mari
-2 cartofi
-2 morcovi
-1 lingurita sare
-1/2 lingurita piper negru macinat
-1/2 lingurita boia de ardei dulce sau iute
-1/2 legatura marar verde
-1/2 legatura patrunjel verde

Mod de preparare ghiveci de legume de post

Cum se face cel mai bun ghiveci de legume urmareste reteta scrisa sau video, reteta video este si pe YouTube aici,

-arpagicul se curata, ciupercile alese micute se spala si se lasa intregi, cateii de usturoi alesi mai mari se curata si se lasa intregi, cartofii se curata si se taie cuburi potrivit de mari, morcovii se curata si se taie rondele, verdeata se taie marunt,
-intr-o tigaie incapatoare se incinge uleiul si se prajeste arpagicul pana devine sticlos, se adauga usturoiul si se prajeste si el un minut, se pun cartofii si se continua prajirea pana isi schimba culoarea, apoi se pun ciupercile si dupa 3 minute se pune mazarea si fasolea congelata,
-se amesteca pe foc pana cand legumele congelate incep sa se prajeasca, se pun rosiile la consera, apa, sare si condimente dupa gust, se amesteca pe foc si se adauga verdeata taiata marunt,
-se transfera continutul intr-o tava de cuptor, se pun deasupra cateva rosii cherry si se da tava la cuptor pentru 40 minute la 200 grade celsius,
-aceasta reteta simpla si rapida de ghiveci de legume fiind un preparat de post se serveste atat cald cat si rece, este minunat in ambele variante, degustare placuta!
Reteta ghiveci de legume de post gatit la tigaie si cuptor retete mancare de casa cu ceapa cartofi mazare fasole rosii ciuperci morcovi usturoi,

Reteta ghiveci de legume de post gatit la tigaie si cuptor retete mancare de casa cu ceapa cartofi mazare fasole rosii ciuperci morcovi usturoi,

Reteta ghiveci de legume de post gatit la tigaie si cuptor retete mancare de casa cu ceapa cartofi mazare fasole rosii ciuperci morcovi usturoi,

06 martie 2024

Paste cu branza si bacon reteta

Reteta Paste Fainoase Cu Branza Si Bacon Retete De Mancare


Reteta paste spirale sau fusilli cu branza si bacon gatite rapid la tigaie cu usturoi sunculita si cascaval afumat retete mancare,

Bucuria bucatariei de casa, reteta paste fainoase cu branza si bacon intr-o armonie perfecta, totul gatit rapid la tigaie cu un plus de usturoi, sunculita si cascaval afumat, cum se face rapid acest fel de mancare foarte gustos si delicios urmareste reteta noastra.

Bucura-te de o explozie de arome si texturi in aceasta delicioasa reteta de paste cu branza si bacon, vei descoperi tandrețea pastelor fierte perfect al dente, se alatura savoarea inconfundabila a baconului crocant si a branzei topite și cremoase, aroma usturoiului usor calit si parfumul sunculitei de porc si a cascavalului afumat. Aceasta mancare simpla si usor de preparat iti va incanta simturile si iti va lasa papilele gustative dornice de mai mult, pregateste-te sa fii rasfatat cu un festin de arome, intr-o combinatie irezistibila intre traditie si inovatie. Aceste paste sunt mai mult decat o simpla masa, sunt o experienta gastronomica memorabila!

Ingrediente spirale cu branza si bacon

-400 g paste fainoase spirale
-200 g bacon de porc
-200 g branza
-100 g cascaval afumat
-50 g sunculita afumata
-1 cub de unt
-3 catei de usturoi
-1/2 lingurita piper macinat
-1/2 lingurita boia iute
-1/2 lingurita sare dupa gust

Mod de preparare paste cu branza si bacon

Cum se fac pastele cu branza si bacon urmareste pas cu pas urmatoarea reteta, reteta video este si pe YouTube aici,

-pastele se fierb al dente, se aleg orice fel de paste fainoase, eu am ales spirale sau fusilli,
-sunculita se taie feliute, baconul se taie bucati, branza si cascavalul se rad pe razatoarea mare, usturoiul se taie marunt,
-intr-o tigaie wok se prajeste sunculita afumata in putin unt,
-cand aceasta isi schimba culoarea se adauga usturoiul pentru maxim 1 minut,
-se pun bucatile de bacon si se amesteca periodic,
-se adauga putina sare dupa gust, piper macinat si boia dulce sau iute,
-cand baconul este prajit dupa gustul nostru se pun pastele fierte al dente, se amesteca usor si se stopesc cu putina apa de la paste,
-dupa 2 minute se pune branza rasa si se amesteca usor,
-la final se adauga cascavalul ras si se amesteca usor pe foc,
-dupa 1 minut pastele se pot servi, sunt foarte bune calde, au un gust minunat, sunt satioase si chiar tin de foame, pofta buna!
Reteta paste spirale sau fusilli cu branza si bacon gatite rapid la tigaie cu usturoi sunculita si cascaval afumat retete de mancare,

Reteta paste spirale sau fusilli cu branza si bacon la tigaie cu usturoi sunculita si cascaval afumat retete mancare rapida,