08 martie 2021

Mucenici cu zeama reteta

Retete Culinare Mucenici Dobrogeni Si Muntenesti Fierti Cu Zeama Reteta De Casa Traditionala Pentru 9 Martie


Mucenici cu zeama dobrogeni si muntenesti reteta traditionala de casa pentru 9 martie gatiti fierti in apa cu zahar nuca scortisoara vanilie rom retete culinare mancare dulce,

Cum se fac cei mai buni mucenici cu zeama, reteta mucenici dobrogeni fierti in apa cu zahar, scortisoara, miez de nuca, esenta de vanilie si rom, coaja si zeama de lamaie, un fel de mancare dulce si gustos, aromat si pafumat, preparat pe 9 Martie pentru pomenirea celor 40 de Mucenici din Sevastia Armeniei cand se impart celor nevoiasi.


Ingrediente mucenici fierti

-200g mucenici Baneasa
-8 linguri zahar tos
-5 linguri miez de nuca faramitat
-2 linguri zeama de lamaie
-3 lingurite esenta de vanilie
-2 lingurite esenta de rom
-2 lingurite scortisoara macinata
-1 lingurita coaja de lamaie rasa
-1 lingurita coaja de portocala rasa
-¼ lingurita sare
-2L apa

Mod de preparare mucenici cu zeama

Ingredientele enumerate mai sus sunt suficiente pentru patru portii de mucenici traditionali dobrogeni, iar toate aromele cat si zaharul se pun dupa gustul fiecaruia, dar trebuie tinut cont ca preparatul final trebuie sa fie consistent, dulce si aromat, cu multa nuca, cum se procedeaza pentru niste mucenici dobrodeni si muntenesti reusiti:
-in primul rand se pregatesc toate ingredientele deoarece reteta este simpla si rapida,
-lamaia bio se spala si se rade pe razatoarea fina, apoi se stoarce, se pastreaza atat coaja cat si sucul de lamaie,
-miezul de nuca se zdrobeste grosier, pentru un gust foarte bun se rasneste putina nuca si mai fin,
-se pune intr-o craticioara cantitatea de apa cu un praf de sare la fiert,
-cand apa incepe sa fiarba se pun mucenicii si se fierb la foc potrivit timp de zece minute, sau conform intructiunilor de pe ambalaj,
-cand mucenicii sunt fierti se opreste focul si se adauga dupa gust zahar tos, esente de vanilie si rom, coaja si zeama de lamaie, miezi de nuca, si optional putina coaja de portocala,
-se amesteca usor sa se dizolve zaharul si se acopera craticioara pentru doua ore,
-la final se adauga scortisoara, se mai potriveste gustul de dulce si se pot servi atat calzi cat si reci.

Se gatesc pe 8 Martie si se servesc pe data de 9 Martie cand se si impart alaturi de ceilalti mucenici sau sfintisori moldovenesti copti la cuptor si in aceasta zi se beau 40 sau 44 de pahare cu vin in cinstea Sfintilor 40 de Mucenici. Alte retete traditionale, retete de mucenici aici, retete dulciuri si deserturi aici, retete de patiserie aici, retete cu paste aici, pofta buna!

Mucenici dobrogeni si muntenesti cu zeama reteta traditionala de casa pentru 9 martie gatiti fierti in apa cu zahar nuca scortisoara vanilie rom retete culinare mancare dulce de impartit,

07 martie 2021

Chiftele marinate reteta

Retete Culinare Chiftele Din Carne De Porc Marinate In Sos Tomat Reteta De Casa Traditionala


Chiftele marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc in sos tomat de rosii si bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale,

Cum se fac cele mai bune chiftele marinate, chiftelute sau parjoale cu sos tomat de rosii sau bulion reteta traditionala taraneasca, un preparat culinar de casa foarte gustos gatit in bucataria romaneasca cu carne tocata de porc, pasta de tomate, ceapa, usturoi, paine, oua, marar, dafin, otet, zahar, sare si piper, servite reci sau calde ca felul doi cu piure de cartofi sau paste fainoase.

Chiftelute marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc in sos tomat de rosii si bulion retete culinare mancare chiftele parjoale,

Chiftelute marinate cu piure de cartofi reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc in sos tomat de rosii si bulion retete culinare mancare chiftele parjoale,

Ingrediente chiftele marinate

-8 chiftele prajite sau parjoale
-3 catei de usturoi mari
-2 linguri pline pasta de tomate
-1 lingura ulei de floarea soarelui
-1 lingura faina
-1 lingura otet
-500ml apa
-½ lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita zahar
-½ lingurita piper boabe
-piure de cartofi pentru garnitura
-paine de casa proaspata pentru servit
-castraveti sau gogosari murati pentru muraturi

Mod de preparare chiftelute marinate

Cum se fac chiftelele marinate, ingredientele mele sunt pentru patru portii de mancare. Sunt doua modalitati de a prepara chiftelele marinate si se alege varianta preferata, chiftele marinate in sos de bulion sau chiftele marinate in sos de rosii, iar reteta cea mai simpla si mai rapida pe care am s-o gatesc acum este cea cu bulion. Chiftelele pentru marinat se fac fara usturoi, iar pentru marinat se folosesc chiftele prajite cu 1-2 zile inainte, sunt cele mai bune, cum se procedeaza.

Mod de preparare chiftele de porc prajite

-carnea de porc slaba se taie cuburi si se toaca prin masina de tocat carne,
-impreuna cu carnea se toaca ceapa si cateva felii de paine,
-se adauga marar verde tocat marunt, oua, sare si piper dupa gust si se amesteca bine compozitia,
Compozitie chiftele reteta de casa cu carne tocata de porc ceapa usturoi paine sare piper boia marar retete culinare tocaturi,

-se modeleaza chiftelele la forma si dimensiunea dorita, adica rotunde ca pentru aperitiv, turtite si plate ca cele taranesti, sau lunguiete ca niste parjoale,
Chiftelute reteta de casa cu carne tocata de porc ceapa usturoi paine sare piper boia marar retete culinare chiftele parjoale tocaturi,

Chiftele reteta de casa cu carne tocata de porc ceapa usturoi paine sare piper boia marar retete culinare chiftelute parjoale tocaturi,

Parjoale reteta de casa cu carne tocata de porc ceapa usturoi paine sare piper boia marar retete culinare chiftele chiftelute tocaturi,

-eu le-am modelat turtite, se trec prin faina si se prajesc in ulei,
Chiftelute la prajit reteta,

-o reteta simpla de chiftele, ingredientele si modul de preparare este aici.
Parjoale prajite reteta de casa cu carne tocata de porc ceapa usturoi paine sare piper boia marar retete culinare chiftele chiftelute aperitive tocaturi,

Mod de preparare sos pentru chiftele marinate

Varianta cu sos de bulion
-faina se amesteca cu putina apa sa nu faca cocoloase,
-usturoiul se curata de coaja si se taie feliute subtiri,
-se incinge putin ulei intr-o tigaie sau ceaun mic,
-se pun feliile de usturoi in uleiul incins pentru zece secunde,
Usturoi calit reteta,

-apoi se pune pasta de tomate si se amesteca bine pe foc un minut,
Usturoi si bulion reteta,

Bulion cu usturoi reteta,

Bulion cu usturoi calit reteta,

-se adauga pasta de faina si se amesteca repede, apoi se completeaza cu apa amestecand continuu pana se formeaza un sos tomat legat,
Bulion cu faina reteta sos tomat marinat cu ulei usturoi faina otet dafin rosii sare piper retete culinare,

Sos de bulion marinat pentru chiftele reteta de casa cu usturoi ulei faina rosii sare piper otet dafin tomat retete culinare preparare,

Sos tomat marinat pentru chiftele reteta de casa cu usturoi ulei bulion rosii sare piper otet faina dafin retete culinare,

-se pun doua frunze de dafin, putina sare dupa gust, piper boabe, zahar, putin otet si se amesteca, sosul trebuie sa fie usor acrisor specific unui sos marinat,
Sos marinat reteta de casa cu usturoi ulei faina bulion rosii sare piper otet dafin tomat retete culinare chiftele marinate,

Sos marinat pentru chiftele reteta de casa cu usturoi ulei bulion rosii sare piper faina otet dafin tomat retete culinare,

-se pun chiftelele prajite si se continua fierberea inca 10-15 minute, pana cand sosul se mai ingroasa iar chiftelele sunt fierte,
Chiftele cu sos marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc tomat rosii bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale,

Chiftelute cu sos marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc tomat rosii bulion retete culinare mancare chiftele parjoale,

-se mai potriveste pe parcurs consistenta sosului si gustul de sare si otet.
Chiftele cu sos de bulion marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc tomat rosii retete culinare mancare chiftelute parjoale,

Varianta cu sos de rosii
-rosiile bine coapte se dau pe razatoare eliminand coaja, 500g rosii sunt suficiente,
-o lingura de faina se amesteca intr-o ceasca de apa sa nu faca cocoloase,
-trei catei de usturoi se curata si se taie rondele subtiri,
-se incinge o lingura de ulei intr-o tigaie, se pun rosiile si se gatesc timp de cinci minute,
-se adauga o lingurita de bulion, feliile de usturoi, o foaie de dafin, putina sare si zahar, cateva boabe de piper si se picura putin otet,
-cand sosul tomat se leaga se pun chiftelele, iar dupa zece minute se opreste focul.
Chiftele cu sos de rosii marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc tomat bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale,

Chiftele cu sos marinate reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc tomat rosii bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale,

Mod de preparare garnituri pentru chiftele marinate

-cea mai buna garnitura pentru chiftelutele marinate este piureul de cartofi,
-dar foarte bune sunt si pastele fainoase, spaghete, penne, spirale, melci, o reteta simpla de spaghete cu chiftele este aici,
-cum se face piureul, se curata de coaja trei cartofi mari, se spala si se taie cuburi,
-se pun intr-o craticioara si se adauga apa cat sa-i acopere foarte putin,
-se adauga putina sare si se fierb acoperiti cu capac timp de 15 minute,
-cand sunt fiert se scurg de zeama si se paseaza,
-se adauga putin unt, lapte si sare si se paseaza fin,
-se serveste cald, dar foarte bun este si rece cu chiftele marinate calde.
Alte retete traditionale romanesti, retete chiftele aici, mancaruri cu carne aici, pofta buna!

Chiftelute cu sos reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc marinate tomat rosii bulion retete culinare mancare chiftele parjoale,

Chiftele marinate in sos tomat reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc rosii bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale,

Chiftea marinata cu piure de cartofi reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc in sos tomat de rosii si bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale chiftele marinate,

Chiftea marinata cu piure de cartofi reteta de casa traditionala chiftele marinate cu carne tocata de porc in sos tomat de rosii si bulion retete culinare mancare chiftelute parjoale,

06 martie 2021

Ardei umpluti cu carne reteta

Retete Culinare Ardei Umpluti Cu Carne Tocata De Porc Cu Sos De Rosii Reteta De Casa Traditionala


Ardei umpluti reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut iaurt,

Cum se fac ardeii umpluți, un preparat culinar traditional din bucataria romaneasca gatit cu ardei grasi sau gogosari, umpluti cu carne tocata de porc, ceapa, orez, piper, boia, cimbru si patrunjel, fierti in sos tomat, un fel de mancare servit ca felul doi cu smantana sau iaurt.

Ardei umplut reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umpluti,

Cum se fac cei mai buni ardei umpluti cu carne, legume si orez, cum se face un sos pentru ardei umpluti reusit si gustos, va prezint reteta mamei mele Șteflea Jana din Constanta care nu are egal in bucataria dobrogeana. Condimentati si aromati atat cat trebuie, cu o aroma de carne de porc si legume romanesti, fierti inabusit in sos de rosii, serviti cu paine proaspata si iaurt de casa, mananci oricand cu placere si satisfactie si ramai cu amintiri placute despre bucataria dobrogeana.

Ardei umpluti cu carne tocata reteta de casa traditionala cu porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut,

Ingrediente ardei umpluti

-800g carne tocata de porc slaba (pulpa, spata)
-10 ardei grasi potriviti si egali ca marime
-3 cepe normale
-2 linguri ulei de floarea soarelui
-2 linguri bulion de rosii de calitate
-4 rosii mari bine coapte
-1 lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita piper negru macinat
lingurita cimbru uscat
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ legatura patrunjel proaspat
-250ml apa

Mod de preparare ardei umpluti cu carne tocata

-carnea de porc proaspata si bineinteles romaneasca se spala cu apa rece, se taie bucati si se toaca prin masina de tocat carne,
-rosiile de gradina se taie pe jumatate si se dau pe razatoare eliminand astfel cotorul si cojile,
-ceapa se curata de coaja si se taie marunt, iar frunzele de patrunjel verde se toaca marunt,
-intr-o tigaie sau ceaun se incinge putin ulei si se adauga ceapa taiata marunt,
-se adauga o lingurita rasa de sare si se amesteca ceapa pe foc pana devine sticloasa,
-se pune carnea de porc tocata si se amesteca pe foc pana se albeste bine,
-se adauga pasta de tomate si se amesteca bine pe foc,
-se condimenteaza dupa gust cu piper negru macinat, boia de ardei dulce, se picura putina apa daca este nevoia ca sa fie compozitia omogena si se amesteca bine,
-se adauga orez si se mai tine pe foc doua minute amestecand continuu, apoi se opreste focul si se lasa compozitia pentru ardei umpluți sa se raceasca,
-pana cand umplutura ardeilor se mai raceste se pregatesc ardeii,
-se aleg ardei de gradina proaspeti si sanatosi, grasi si rotunzi, egali ca marime, care sa stea foarte bine si in picioare dar si culcati,
-se spala cu apa rece, li se taie coditele, li se taie capacele si se curata de cotoare si seminte, capacele de ardei taiate se opresc,
-se cauta o cratita potrivita ca marime in care ardeii sa incapa perfecti in ea, asezati culcati sau in picioare cu capacele in sus,
-se adauga in compozitia pentru ardei jumatate din cantitatea de patrunjel tocat marunt si se amesteca,
-se umplu ardeii cu cantitatea de carne si orez si se acopera cu capacele de ardei, sau dupa preferinta se pot acoperii cu felii de rosii sau tot de ardei,
-se asaza ardeii umpluti in craticioara dupa preferinta cu capacele in sus sau culcati, asezati cat mai bine unii langa altii,
-printre ei se pune cantitatea de suc de rosii rezultat de la rosiile date prin razatoare,
-se presara putina sare si se completeaza cu apa pana cand ardeii sunt acoperiti in proportie de 70% de lichid,
-se acopera partial cu capac si se fierb la foc potrivit timp de jumatate de ora,
-cand sunt gata se presara deasupra patrunjel verde tocat marunt si se servesc calzi dar foarte buni sunt si reci.
Ardei umpluti de casa reteta traditionala cu carne tocata de porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut,

Ardei umpluti cu smantana reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut iaurt,

Se asaza in farfurie un ardei umplut cald, se despica usor deasupra, se pun 4-5 linguri cu sos tomat fierbinte peste ardei, se pune in despicatura ardeiului 1-2 linguri de iaurt gras, se orneaza cu patrunjel si se serveste cu paine de casa proaspata si un ardei iute alaturi. Alte retete traditionale romanesti, mancaruri cu carne aici, retete de Craciun aici, mancaruri cu legume aici, poftă bună!

Ardei umpluti cu carne reteta de casa traditionala cu tocata de porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut,

Ardei umpluti cu carne de porc reteta de casa traditionala cu ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura tocata umplut iaurt,

Ardei umpluti cu carne si orez reteta de casa traditionala cu tocata de porc ceapa cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut iaurt,

Ardei umpluti cu iaurt reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc ceapa orez cimbru boia piper patrunjel fierti in sos tomat rosii retete culinare mancare gatita dobrogeana romaneasca tocatura umplut,

05 martie 2021

Ciorba de porc reteta

Reteta Ciorba De Oase De Porc Cu Legume Si Leustean Retete Culinare Borsuri Si Ciorbe De Casa


Ciorba de porc reteta de casa taraneasca cu bors oase cartofi morcovi ardei rosii orez leustean retete culinare mancare legume zeama borsuri ciorbe traditionale piept coaste,

Cum se face ciorba de porc, un preparat culinar traditional romanesc gustos si sanatos gatit simplu si rapid cu oase, carne, ceapa, ardei, cartofi, morcovi, orez, bors, patrunjel si leustean, o mancare servita la pranz ca felul intai, acra si atat de buna ca nu te poti lipsi de ea.


Ingrediente bors de porc

-800g cap de piept de porc
-4 cartofi
-2 cepe
-1 morcov
-1 patrunjel radacina
-1 ardei gras galben
-1 ardei capia rosu
-1 rosie bine coapta
-1 lingura orez
-1 lingurita sare
-1 lingurita leustean uscat
-½ lingurita patrunjel uscat
-½ lingurita marar uscat
-2 oua mari
-1L apa
-2L bors acru

Mod de preparare ciorba de porc

-cum se face ciorba de oase de porc, pentru prepararea ei se foloseste atat carne cat si legume romanesti,
-pieptul de porc se spala cu apa rece si se taie in bucati dea lungul coastelor, iar partea din fata cu zgarci se taie bucati mai mici,
-daca carnea este proaspata si provine de la un porc tanar o sa fiarba imediat iar ciorba o sa fie minunata,
-se pun bucatile de carne intr-o cratita si se acopera cu apa, se aprinde aragazul si se spumeaza cand da in clocot,
-dupa ce a fost adunata toata spuma se adauga ceapa taiata marunt,
-se continua fierberea timp de 15 minute dupa care se adauga si restul legumelor, ardeii, rosia, morcovul si patrunjelul taiate cubulete, iar cartofii taiati cubulete putin mai mari,
-dupa cinci minute se adauga o lingurita de sare si o lingura de orez,
-iar dupa 15 minute se adauga borsul fierbinte dat in clocot in alta craticioara,
-se adauga leusten, marar si patrunjel si dupa inca doua clocote se opreste focul,
-se potriveste gustul de sare si se drege ciorba cu doua oua batute spuma,
-ciorba cu carne de porc se serveste calda cu paine proaspata si un ardei iute alaturi.
Alte retete traditionale romanesti, retete ciorbe si borsuri aici, mancaruri cu carne aici, retete de Craciun aici, pofta buna!
Ciorba de oase de porc reteta de casa taraneasca cu bors cartofi morcovi ardei rosii orez leustean retete culinare mancare legume zeama borsuri ciorbe traditionale piept coaste,

Ciorba de porc cu legume reteta de casa taraneasca cu bors oase cartofi morcovi ardei rosii orez leustean retete culinare mancare zeama borsuri ciorbe traditionale piept coaste,

04 martie 2021

Chiftele de porc reteta

Reteta Chiftele Traditionale Din Carne Tocata De Porc Retete Culinare Aperitive De Casa Calde Si Reci


Chiftele de porc reteta de casa traditionala cu carne tocata paine usturoi marar parjoale prajite chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Cum se fac cele mai bune chiftele, reteta simpla de parjoale sau chiftelute de casa traditionale romanesti preparate taraneste dupa o rețetă veche din batrani, cu carne tocata de porc, paine, oua, ceapa, usturoi, marar, faina, sare si piper, rotunde sau ovale, prajite in grasime, servite calde sau reci ca aperitiv sau mancare.

Chiftelute de porc reteta de casa traditionala cu carne tocata paine usturoi marar parjoale prajite chiftele retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Chiftele din carne de porc reteta de casa traditionala tocata paine usturoi marar parjoale prajite chiftele retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Ingrediente chiftele de porc

-1kg carne de porc tocata
-100g paine veche
-5 catei de usturoi
-3 cepe potrivite
-3 oua mari
-3 linguri faina
-1 legatura marar verde
-1 lingurita sare grunjoasa
-1 lingurita rasa piper macinat
-1 lingurita rasa cimbru uscat
-200ml ulei pentru prajit


Mod de preparare chiftele din carne de porc

Cum se fac chiftelele sau parjoalele, cu ce se leaga chiftelele si cum se face o compozitie pentru chiftele reusita. Din ingredientele mele ies aproximativ 30 chiftele turtite sau 50 chiftele rotunde, in functie de marimea lor.

Forma chiftelelor taranesti este ovala, ca niste turte de carne turtite ovale sau lunguiete, numite si parjoale, iar pentru prajirea lor nu este nevoie de prea mult ulei, sunt foarte bune gatite cu sos dar si servite ca aperitiv, gustare, sau sandwich.

Chiftea de porc reteta de casa traditionala cu carne tocata paine usturoi marar chiftele chiftelute parjoale retete culinare tocatura,

Parjoala de porc reteta de casa traditionala cu carne tocata paine usturoi marar chiftele chiftelute parjoale retete culinare tocatura,

Forma chiftelelor moderne de la oras servite in special ca aperitiv este rotunda, mici si rotunde ca sa incapa intregi in gura, numite si chiftelute dupa marimea lor, pentru prajirea lor este nevoie de mai mult ulei, se gatesc foarte rapid in baie de ulei. Cum se procedeaza pentru niste chiftele prajite super bune:

Chifteluta de porc reteta de casa traditionala cu carne tocata paine usturoi marar chiftele chiftelute parjoale retete culinare tocatura,

-se alege carne de porc proaspata romaneasca mai slaba, este foarte buna pulpa, spata sau ceafa de porc,
Carne de porc reteta de casa gatit chiftele chiftelute sau parjoale retete culinare pulpa spata ceafa macra slaba purcel,

-carnea se spala cu apa rece, se taie cuburi si se toaca prin masina de tocat carne, sau se taie cu cutitul (satarul) marunt dupa reteta taraneasca,
-carnea de purcel proaspat tocata se pune intr-un castron incapator,
-ceapa se curata de coaja, se taie marunt si se pune peste carne,
-usturoiul se curata de coaja, se zdrobeste si se freaca ca pentru mujdei, apoi se pune peste carne,
-mararul proaspat se spala cu apa rece, se toaca marunt si se pune peste carne,
-painea veche se umezeste cu apa rece sau lapte, se scurge in mana si se rupe bucatele mici peste carne,
-se presara deasupra dupa gust sare, cimbru si piper negru macinat, se adauga si ouale si se amesteca foarte bine compozitia,
Compozitie pentru chiftele reteta de casa traditionala cu carne de porc tocata paine usturoi marar parjoale chiftelute retete culinare,

-compozitia pentru chiftele se lasa zece minute sa prinda gust, timp in care se pregateste o tigaie intinsa pentru prajit in care se pune grasime, iar intr-o farfurie intinsa se pun cateva linguri de faina pentru tavalit chiftelutele,
-se amesteca din nou compozitia de chiftele, se gusta si se mai potriveste gustul de sare si piper daca mai este nevoie,
-cu palmele umede se ia din compozitie si se modeleaza chiftele la forma si marimea dorita,
Chiftele de carne reteta de casa traditionala porc tocata paine usturoi marar parjoale chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Parjoale de carne reteta de casa traditionala porc tocata paine usturoi marar chiftele chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Chiftelute de carne reteta de casa traditionala porc tocata paine usturoi marar chiftele parjoale retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

-se trec apoi prin faina, se tavalesc bine si se scutura usor,
Chifteluta preparare reteta de casa traditionala cu carne de porc tocata paine usturoi marar parjoale chiftelute chiftele retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Chiftea preparare reteta de casa traditionala cu carne de porc tocata paine usturoi marar parjoale chiftelute chiftele retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

-se prajesc la tigaie la foc potrivit cate 2-3 minute pe fiecare parte, pana sunt frumos rumenite dar nu arse sau uscate,
Chiftelute prajite la tigaie reteta de casa traditionala cu carne de porc tocata paine usturoi marar parjoale chiftele retete culinare aperitiv aperitive calde mancare mancaruri,

Chiftele prajite la tigaie reteta de casa traditionala cu carne de porc tocata paine usturoi marar parjoale chiftelute retete culinare aperitiv aperitive calde mancare mancaruri,

-cand au o crusta frumoasa usor crocanta dar interiorul moale si suculent, se scot pe servetele pentru a absorbi uleiul in exces, apoi se asaza pe farfurii sau platouri.
Chiftele din carne de porc reteta de casa traditionala cu paine usturoi marar parjoale prajite chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri tocata,

Se servesc calde cu mustar, o garnitura de cartofi prajiti si o salata verde, sau se lasa sa se raceasca si se gatesc cu sos tomat sau marinat. Alte retete traditionale romanesti, retete aperitive aici, retete salate aici, mancaruri cu carne aici, retete fripturi aici, retete de Craciun aici, pofta buna!

Chiftele prajite reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc paine usturoi marar parjoale prajite chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Chiftelute de porc prajite reteta de casa traditionala cu carne tocata paine usturoi marar parjoale prajite chiftele retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Chiftele reteta de casa traditionala cu carne de porc tocata paine usturoi marar parjoale prajite chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Parjoale prajite reteta de casa traditionala cu carne tocata de porc paine usturoi marar chiftele prajite chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,

Chiftele din carne tocata de porc reteta de casa traditionala cu paine usturoi marar parjoale prajite chiftelute retete culinare aperitiv aperitive mancare mancaruri,