Salata de peste afumat cu maioneza reteta

Salata De Macrou Afumat Cu Maioneza Si Ceapa Rosie Reteta Aperitiv Cu Peste

Salata de peste cu maioneza, un preparat minunat, gustos, aromat, aspectos si rafinat, cu macrou afumat, ceapa rosie si maioneza de casa, care combinate te vor incanta cu gustul si aroma lor perfecta. Peste afumat cu ceapa rosie si maioneza, o salata deosebita pe baza de peste afumat, sanatoasa si foarte gustoasa, servita ca aperitiv sau gustare pe felii de paine prajita, oua umplute, merge cu masline, feliute de lamaie sau patrunjel verde, ingredientele sunt pentru un castronel cu salată de pește cu maioneză si ceapă roșie facuta acasa.

Ingrediente salata de peste afumat cu maioneza

-120g peste macrou afumat

-100g maioneza de casa

-50g ceapa rosie

-1 praf de sare si piper macinat dupa gust

-lamaie si masline pentru ornat

-paine prajita pentru servit

-oua fierte tari pentru servit

Mod de preparare salata de macrou afumat cu maioneza

Cum se face salata de peste afumat cu maioneza urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-maioneza se prepara proaspata, ceapa rosie se curata si se taie marunt, pestele macrou afumat se curata de piele si oase si se taie bucatele,

-se pune ceapa intr-un castron, se adauga maioneza, sare si piper macinat dupa gust si se amesteca,

-se adauga macroul afumat si se amesteca usor sa nu se farame pestele,

-se asaza salata intr-un castron si se orneaza dupa gust cu feliute de lamaie sau masline negre, sau frunze de patrunjel,

-se pastreaza la rece in frigider si se serveste intinsa pe felii de paine proaspata sau prajita, eu am umplut oua cu aceasta salata, i se asaza gustul dupa minim o ora de la preparare, pofta buna!

Incearca si salata de icre cu peste afumat aici, retete de peste si preparate din peste aici, retete de aperitive aici, retete de salate aici.

Pasca de Paste reteta

Pasca Pentru Paste Reteta Cu Branza Smantana Oua Faina Si Stafide Retete De Paste

Cea mai buna pasca, compozitie mult mai fina si mai pufoasa decat un cheesecake. Pască, un preparat traditional nelipsit de pe masa de Paște la romani alaturi de cozonacul nu nuca si cacao si vinul rosu de butuc. Pasca fara aluat reteta de casa pentru Paste, foarte buna si gustoasa, dulce, fina, moale si pufoasa, preparata cu branza dulce, smantana, oua, faina, zahar si stafide, coapta la cuptor, un desert care te va cuceri imediat cu gustul sau divin inca de la prima inghititura.

Retete dulciuri si deserturi de patiserie facute acasa, cum se face pasca fara aluat urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru o forma de tort cu peretii detasabili cu diametrul de 16 cm. Ce este pasca? Pasca este un cozonac tradițional preparat dintr-un aluat dospit umplut cu branza de vaci, stafide, smântână si ouă, care se serveste la Pasti de catre crestinii ortodocsi. Pasca mai este anafura pe care preotul o imparte credinciosilor in ziua de Paști. Este un preparat alimentar facut dintr-un aluat nedospit copt in foi subtiri, servit de evrei in timpul Pastilor in loc de paine. Dar reteta de pasca din zilele noastre a evoluat intr-atat incat a devenit o adevarata prajitura!

Ingrediente pasca fara aluat de casa

-3 oua

-1 cutie de 200g crema de branza clasica sau cu smantana

-100ml smantana lichida pentru frisca

-30g unt

-30g zahar pudra pentru compozitie

-50g zahar tos pentru bezea

-40g faina

-1 lingura esenta de vanilie

-50g stafide brune

-1 praf de sare

Mod de preparare pasca fara aluat

Cum se face pasca fara aluat urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTuve aici,

-compozitia de pasca se face foarte simplu si rapid, cum se procedeaza pas cu pas,

-in primul rand se pun stafidele la hidratat in putina apa calda sau esenta de rom,

-apoi se separa ouale albusuri de galbenusuri in doua castroane si se adauga cate un praf de sare in fiecare,

-la inceput se mixeaza albusurile cu zaharul tos pana se intaresc bine,

-apoi se mixeaza galbenusurile 10 secunde si se adauga treptat la intervale de 20 secunde zaharul pudra si esenta de vanilie, crema de branza, untul topit la temperatura camerei si smantana lichida si faina cernuta,

-se adauga stafidele hidratate si se amesteca usor, apoi se incorporeaza aerat bezeaua de albusuri,

-compozitia rezultata se pune intr-o forma cu peretii detasabili tapetata cu hartie de copt,

-se da la cuptor pentru 60 minute la 160 grade celsius prima jumatate de ora apoi la 150 grade celsius inca 30 minute,

-cand este gata se lasa in cuptor 60 minute apoi se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Va doresc un Paste Fericit! Hristos a Inviat!

Alte retete traditionale romanesti, retete de patiserie aici, retete de pasca aici, retete de deserturi aici, retete bisericesti aici, pofta buna!

3 retete de salata orientala

3 Modaliatati Simple Si Gustoase De A Servi Salata Orientala

Salata Orientala trei moduri simple de servire, trei modalitati simple si delicioase de a servi salata orientala. Salata orientala de post, salata orientala cu oua, salata orientala cu peste, toate sunt preparate sanatoase, simple si rapid de realizat, din ingrediente naturale si sanatoase care in aceste combinatii dau o nota unica si reusita fiecarui preparat in parte, salata orientala pe care toata lumea o indrageste datorita bunului sau gust, simplitatii si diverselor combinatii in care o putem intalni. Cum se face salata de cartofi urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru patru portii de salată orientală de post sau de dulce.

Ingrediente salata de cartofi

-1kg cartofi

-100g măsline kalamata

-3 cepe rosii potrivite

-4 ouă fierte tari

-2 conserve de pește, sardine in ulei vegetal si in suc propriu,

-1 lingurita sare pentru fiert cartofii

-piper macinat, ulei de masline extravirgin si oțet de mere, dupa gust,

-lămâie, castravete, mărar si pătrunjel verde pentru decor,

Mod de preparare salata orientala

Cum se face salata orientala urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-se aleg cartofi rosii mici, se spala bine cu apa rece, apoi se pun intr-o craticioara si se acopera cu apa,

-se adauga o lingurita de sare si se fierb in coaja timp de 30 minute sau pana cand sunt fierti,

-se scot din apa si dupa ce s-au racorit putin se curata de coaja si se taie felii, apoi se pun intr-un castron incapator,

-ceapa rosie se curata si se taie julien, se presara putina sare peste ea si se freaca intre degete, apoi se adauga peste cartofi,

-se pun masline, sare si piper macinat dupa gust si se amesteca,

-se stropesc cartofii cu ulei de masline si otet si se amesteca,

-pentru reusita salatei cartofii trebuie sa fie calzi,

-se serveste salata orientala ca o salata de post cu cateva felii de castraveti,

-sau ca o salata de dulce cu felii de oua fierte tari sau cu bucati de peste din conserva,

-alte retete traditionale romanesti, retete de salate aici, retete de garnituri aici, retete bisericesti aici, retete vegane aici, retete cu legume aici, pofta buna!

Oua vopsite reteta clasica

Oua Vopsite Reteta Clasica Retete Aperitive De Paste

Oua rosii vopsite dupa datina in Joia Mare, simplu si frumos, asa cum sangele Domnului nostru Iisus Hristos rastignit pe cruce a inrosit ouale aduse la picioarele sale de catre mama sa Fecioara Maria si Maria Magdalena. Oua vopsite sau oua colorate facute acasa foarte usor dupa metoda clasica, oua fierte tari, cleioase sau moi, vopsite rosii in primul rand, apoi si in alte culori, eu anul acesta le-am vopsit doar in trei culori, rosu, galben si albastru, reprezentand culorile Romaniei.

Oua vopsite rosii, galbene si albastre, nelisite de pe masa de Paste alaturi de pasca, cozonac si vin rosu, bineinteles si de alte preparate din carne de miel traditionale. Cum se fac ouale vopsite urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTuve aici.

Ingrediente oua colorate

-oua proaspete de gaina sau rata

-vopsea de oua praf

-otet si sare

-ulei pentru uns ouale

Mod de preparare oua vopsite

-ouale se vopsesc foarte simplu si usor,

-in primul rand ouale se spala cu apa calda si detergent,

-apoi se pun la fiert si se fierb atat cat se doreste,

-se fierb timp de 2-5 minute in functie de cat de tari se doresc ouale,

-separat in mai multe vase se prepara vopseaua de oua conform indicatiilor de pe ambalaj,

-eu am dizolvat vopseaua in apa calda si am adaugat otet dfe 9 grade si sare,

-ouale fierte se scot din apa si se introduc pentru 2-3 minute in vopsea,

din vopsea se scot pe servetele apoi se ung cu putin ulei cat timp sunt calde,

-se asaza pe platouri si se servesc calde sau reci, pofta buna! Hristos a Inviat! Paste Fericit!

Alte retete traditionale romanesti, retete de Paste aici, retete oua vopsite aici, retete aperitive aici, retete bisericesti aici.