Se afișează postările cu eticheta Pomana porcului cu carnati. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Pomana porcului cu carnati. Afișați toate postările

05 ianuarie 2022

Pomana porcului cu carnati reteta

Reteta Pomana Porcului Cu Carnati La Ceaun Retete Friptura De Carne Pentru Craciun


Pomana porcului cu carne si carnati de porc la ceaun reteta mancare friptura tochitura retete de craciun si revelion fripturi mancaruri romanesti,

Pomana porcului sau tochitura de porc, cea mai simpla friptura de porc facuta acasa, prima mancare gatita dupa taierea porcului, merge facuta foarte simplu si usor si pentru Craciun si Anul Nou, se gateste rapid in doar 20-30 minute cu carne de porc slaba si grasa, ceapa, usturoi, carnati de porc, vin alb sau rosu, condimente si plante aromatice, merge servita traditional cu muraturi si mamaliga si bineinteles un vin bun alaturi.

Pomana porcului cu carne si carnati de porc la ceaun reteta mancare friptura tochitura retete de craciun si revelion fripturi mancaruri romanesti,

Ingrediente pomana porcului cu carnati

-2kg fleica de porc slaba
-1kg carnati de porc de casa
-1 ceapa mare
-5 catei de usturoi
-200ml vin alb demisec
-½ lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita piper macinat
-½ lingurita boia de ardei dulce


Mod de preparare pomana porcului

Cum se face pomana porcului sau tochitura de porc urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-fleica si carnatul de porc se taie bucati,
-ceapa se taie julien iar usturoiul felii,
-se pune untura intr-un ceaun si se caleste doua minute ceapa si usturoiul,
-se pune fleica si se adauga dupa gust sare, condimente si plante aromatice,
-se tine cont ca si carnatii au sare si condimente,
-se stropeste cu vin si se gatesc bucatile de carne inabusit acoperite partial cu capac,
-se amesteca periodic si cand carnea este bine facuta se pun bucatile de carnati,
-se acopera ceaunul cu capac pentru zece minute fara a se amesteca,
-apoi se amesteca si cand carnatii au prins putina culoare se opreste focul,
-se serveste friptura cu muraturi, salata de varza, mamaliga calda cu branza veche rasa.
Alte retete traditionale romanesti, retete de Craciun aici, retete de fripturi aici, retete mancaruri cu carne aici, retete cu porc aici, pofta buna!
Pomana porcului cu carne si carnati de porc la ceaun reteta mancare friptura tochitura retete de craciun si revelion fripturi mancaruri romanesti,

Muraturi reteta varza morcovi gogonele conopida sfecla rosie acre murate in saramura pentru iarna retete conserve de casa,

Pomana porcului cu carne si carnati de porc la ceaun reteta mancare friptura tochitura retete de craciun si revelion fripturi mancaruri romanesti,

Pomana porcului cu carne si carnati de porc la ceaun reteta mancare friptura tochitura retete de craciun si revelion fripturi mancaruri romanesti,