Paste verdurette reteta penne cu legume de post

Reteta Paste Verdurette Sau Penne Cu Legume De Post Retete Mancare Vegetariana

Paste verdurette reteta penne alle verdurette, reteta paste cu legume proaspete de sezon si sos de rosii, reteta mancare de post vegetariana ideala pentru toti iubitorii de paste, un preparat foarte gustos si sanatos gatit rapid la tigaie, retete mancaruri rapide de casa pe baza de paste fainoase si legume, ingredientele sunt pentru 5-6 portii.

Ingrediente penne verdurette

-350g paste fainoase (penne)

-50ml ulei de masline

-1 ardei capia rosu 100g

-1 ardei gras galben 100g

-1 ceapa 100g

-1 dovlecel mic 150g

-1 vanata mica 150g

-1 ardei iute 30g

-3 catei de usturoi 10g

-1 conserva de rosii decojite cuburi in suc de rosii 400g

-1 lingurita sare

-1 lingurita busuioc uscat

-1/2 lingurita piper macinat

-1/2 lingurita boia dulce

-1/2 lingurita zahar

-1/2 lingurita cimbru uscat

-1/2 legatura patrunjel verde

Mod de preparare paste verdurette

Cum se fac pastele verdurette urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-pastele se fierb al dente in apa suficienta cu sare,

-ceapa se taie marunt, usturoiul se taie marunt, patrunjelul se taie marunt, ciusca se taie rondele,

-iar celelalte legume se taie betisoare de dimensiunea pastelor, sau pentru rapiditate se dau pe razatoarea mare,

-se incinge uleiul intr-o tigaie incapatoare si se caleste ceapa 1-2 minute pana devine sticloasa,

-se adauga apoi ardeii, vanata si dovlecelul si se calesc impreuna 2-3 minute,

-se pune apoi usturoiul si rosiile, apoi sare si zahar dupa gust si condimente,

-se amesteca pe foc 1 minut si se pune un polonic din apa de la paste,

-dupa 4-5 minute se pun pastele fierte si un polonic din apa lor,

-dupa 1 minut se adauga verdeata, se amesteca si se servesc calde, dar foarte bune sunt si reci, pofta buna!

Tofu BBQ la cuptor reteta de post

Tofu La Cuptor Cu Sos BBQ Si Cartofi Prajiti Reteta De Post Retete De Mancare

Tofu bbq la cuptor reteta de post, reteta branza tofu la cuptor cu sos bbq si cartofi prajiti, retete mancare de post vegana si vegetariana, reteta friptura de post cu branza de soia si sos bbq preparat din legume, ceapa, ardei, usturoi, mustar, miere, ketchup, boia, piper si sare, ingredientele sunt pentru 2-3 portii.

Ingrediente tofu bbq la cuptor

-360g branza tofu, tofu simplu,

-1 ceapa

-2 catei de usturoi

-½ ardei gras galben

-½ ardei kapia rosu

-1 lingura mustar

-1 lingura miere de albine

-200ml ketchup

-1 lingurita rasa sare

-½ lingurita boia dulce

-½ lingurita piper macinat

Mod de preparare tofu bbq

Cum se face tofu bbq urmareste reteta mea, reteta video este pe YouTube aici,

-in primul rand se prepara sosul bbq,

-se taie marunt ceapa, ardeii si usturoiul,

-se pun intr-un blender, se adauga mustar, miere, ketchup si dupa gust sare, piper si boia,

-se mixeaza 30 secunde la viteza maxima si se obtine un sos bbq super bun,

-branza tofu se taie bucati la dimensiunea dorita, eu am taiat fiecare bucata in trei bucati,

-se pun bucatile de tofu intr-un castron si se acopera cu sos bbq,

-se lasa ca branza tofu sa prinda gust si aroma timp de 30-60 minute,

-apoi se asaza intr-o tava de cuptor si se pune pe fiecare bucata cate o lingura de sos bbq,

-se da tava la cuptor pentru 15 minute la 250 grade celsius,

-se serveste imediat cat este calda cu garnitura preferata care poate sa fie din legume fierte sau calite la tigaie,

-eu am servit tofu cu cartofi prajiti si a fost o adevarata friptura de post vegana, pofta buna!