Pasca fara aluat reteta

Retete Culinare Pasca Fara Aluat Cu Branza Dulce Si Stafide Reteta De Casa Pentru Paște

Cum se face pasca fara aluat, reteta pască de casa pentru Paște cu branza dulce de vaci, smantana, gris, stafide, zahar, oua, coaja de lamaie, nuca de cocos, esenta de rom si vanilie, retete placinta prajitura desert dulce pentru masa de Paști.

Ingrediente pasca fara aluat

-5 oua (eggs)
-600g branza de vaci (cottage cheese)
-100g smantana grasa 30% (sour cream)
-150g zahar tos (granulated sugar)
-20g zahar vanilat (vanilla sugar)
-100g stafide (raisins)
-1 praf de sare (salt)
-1 lingura gris (semolina)
-1 lingura esenta de vanilie (vanilla essence)
-1 lingura esenta de rom (esenta de rom)
-3 lingurite nuca de cocos (coconut)
-coaja rasa de la o lamaie (lemon)

Mod de preparare pasca cu branza si stafide

Cum se face cea mai buna pasca fara aluat, o pasca de casa traditionala romaneasca foarte gustoasa, aromata si parfumata, reteta video este si pe YouTube aici, cum se procedeaza pas cu pas,

-intr-un castron incapator se pune branza dulce de vaci fara zer,
-se adauga smantana grasa 30% grasime de la tarani si se amesteca,
-se adauga zaharul tos si vanilat, un praf de sare, esentele de vanilie si rom, coaja de lamaie rasa, grisul si se amesteca,
-se adauga ouale si se incorporeaza in compozitie amestecand foarte bine,
-se pune compozitia de pasca intr-o forma de tort cu peretii detasabili tapetata cu hartie de copt, forma cu diametrul de 22cm,
-se coace in cuptorul preincalzit timp de 45-60 minute la 180 grade celsius,
-cand este gata se lasa sa se raceasca bine dupa care se scoate din forma si se presara deasupra fulgi de cocos,
-se pastreaza la frigider si se serveste rece fiind un desert foarte aromat si racoros.

Alte retete traditionale romanesti, retete de Paște aici, retete prajituri si deserturi aici, retete de pasca aici si aici, retete bisericesti aici, poftă bună!

Oua curcubeu reteta

Retete Culinare Oua Vopsite Sau Colorate De Casa Reteta Ouă Curcubeu Pentru Paște

Reteta simpla si rapida de oua vopsite pentru Paște, retete ouă colorate sau oua curcubeu, frumos pictate in multe nuante de culoare imitand curcubeul, rețete aperitive pentru Paști, reteta video este si pe YouTube aici.

Ingrediente oua colorate

-15 oua de gaina proaspete
-15 servetele de hartie pentru impachetat
-1,5 L apa pentru fiert ouale
-4 pliculete vopsea lichida diverse nuante dr. oetker
-4 lingurite otet alb de 9 grade
-4 betisoare pentru urechi pentru vopsit
-1 lingurita ulei pentru uns
-1 pereche manusi de menaj

Mod de preparare oua vopsite

-ouale se spala cu apa calda si detergent de vase,
-se pun intr-o cratita cu apa rece si se fierb dupa preferinta timp de 3-5 minute,
-se fierb timp de 2,5-3 minute pentru niste oua moi, 3,5 minute pentru oua cleioase si 5-7 minute pentru oua tari,
-dupa timpul de fierbere se pune imediat cratita in chiuveta si se pune apa rece peste ouă pentru a opri procesul de fierbere,
-se tin doua minute in apa rece si apoi se scot pe un prosop de bucatarie si se lasa sa se usuce,
-in acest timp se pregatesc vopselele, in patru paharele mici de tuica se pune vopseaua lichida, fiecare paharel cu cate o culoare,

-eu am folosit culoare rosu, galben, albastru si verde,
-se toarna in fiecare paharel cate o lingurita de otet, se pune si cate un betisor si se amesteca,
-se pun manusi in maini si se ia un ou fiert, se infasoara in servetel si apoi din fiecare culoare se pun picaturi de vopsea,
-cand oul este complet vopsit se strange in palme ca sa se lipeasca bine servetelul de el si se pune intr-o farfurie,
-se procedeaza asemanator cu toate ouale, se lasa zece minute apoi se desfac servetelele si ouale se ung cu ulei pentru un luciu frumos,

-se asaza intr-un platou si se asteapta clipa Invierii Domnului nostru Iisus Hristos cand se ciocnesc pronuntand formula magica „Hristos a Inviat!” si „Adevarat a Inviat!”.
Alte retete traditionale romanesti, retete de oua curcubeu aici, retete de oua vopsite aici, retete de Pasti aici, retete aperitive aici, poftă bună! Paste Fericit!